Tarte Bourdaloue à l’ananas

Comme beaucoup d’entre vous, je regarde « Le meilleur Pâtissier » avec Mercotte et Cyril Lignac. Dans la prochaine émission, une des épreuves portera sur les gâteaux aux fruits et en particulier une Bourdaloue à l’ananas. Je n’en ai pas la recette mais je me suis fait un plaisir que d’en imaginer une… Un sablé bien croustillant et caramélisé, une crème de … lire la suite

Oyez Oyez, casting pour le Meilleur Pâtissier

Oyez Oyez, casting pour le Meilleur Pâtissier

Pour toutes les Pâtissières et Pâtissiers passionnés qui visitent mon blog, dépêchez-vous pour postuler au casting du Meilleur Pâtissier Saison 3 sur M6. Voici le message que j’ai reçu et que je vous transmets: « Je suis Cécile, je travaille pour l’émission le meilleur Patissier sur M6. Nous recherchons des candidats pour participer à notre émission. Si vous ou autour de … lire la suite

Cuisine Attitude by Cyril Lignac

Cuisine Attitude by Cyril Lignac

Un magnifique atelier qui se cache au fond d’une petite impasse du 3° arrondissement à Paris et qui vous propose des stages culinaires d’une très grande qualité . L’atelier est accueillant ,raffiné, chaleureux et  très lumineux grâce à la  superbe verrière qui le coiffe. Les plans de travail sont très bien équipés et surtout l’équipe qui vous reçoit est d’une … lire la suite