Déjeuner à iCook le restaurant de Jean-Phi le Top Chef Belge

Veau de lait basse température en 2 préparations, soja miel, boule de riz au coeur coulant, petits légumes

Après quelques mois d’attente nous voilà enfin chez notre Jean-Phi national! Car ce restaurant est tellement demandé qu’il faut réserver des semaines à l’avance pour avoir la chance de pouvoir déguster l’excellente cuisine de Jean- Philippe Watteyne. Et cela vaut l’attente! Sachez qu’il faut 6 mois d’attente pour une réservation en week-end mais c’est beaucoup plus facile en semaine et … lire la suite