Florent et les chefs de Cuisine Attitude
De retour à l’atelier « Cuisine Attitude » nous avons eu la joie de partager une soirée avec le talentueux et chaleureux Florent Ladeyn, finaliste de Top chef 2013. Nous avons ainsi pu enfin goûter à sa savoureuse cuisine, toujours aussi inventive et magnifiquement présentée. Beaucoup de bonne humeur, de facéties et de sourires pour ce stage ainsi que des recettes à l’image du chef où terroir et image champêtre étaient à l’honneur.
Vous retrouverez très bientôt les 6 recettes de Florent en ligne:
Asperges vertes , blanches et fraises
Ceviche de daurade, légumes croquants: cliquer ici pour la recette
Pressé de poulet, oignons en pickles à la bière brune: cliquer ici pour la recette
Onglet au beurre d’anchois et pommes de terre nouvelles: cliquer ici pour la recette
Rhubarbe, brioche et confiture de lait: cliquer ici pour la recette
Chocolat, framboise et cerfeuil: cliquer ici pour la recette
Florent Ladeyn
Atelier de cuisine « Cuisine Attitude » by Cyril Lignac
10 Cité Dupetit-Thouars
75003 Paris
0033 (0)1 49 96 00 50