![[les] Gourmantissimes](https://gourmantissimes.com/wp-content/uploads/2013/06/cropped-2013-05-18-IMG-1810g.jpg "[les] Gourmantissimes")
Le chocolat se marie particulièrement bien avec la menthe; d’ailleurs qui ne connait pas les fameux After eight ». Ce Gâteau moelleux chocolat menthe façon after eight est composé de plusieurs couches très fines de biscuits au chocolat, intercalées d’une délicate crème mentholée. Il est à la fois très moelleux et très frais en bouche. C’est un petit bonheur. Il vous … lire la suite
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Ma Cuisine Basse Température – Best of -Tome 1
Ce site a été conçu pour partager la passion de la cuisine de Dany, qui fut exposée par sa mère à une excellente cuisine dès son plus jeune âge.
Dany, également auteur de livres de recettes culinaires, donne régulièrement des cours de cuisine dans la région Bruxelloise, afin de partager sa passion.