Bar de ligne, petits pois et crème d’oignon
Quelle chance d’avoir un ami pêcheur qui vous offre un bar de ligne tout frais pêché. Comme je viens de faire ma dernière récolte de petits pois voici mon inspiration du jour! Matériel le top des râpes pour obtenir le zeste ou le râpé le plus fin: une Microplane. Vous pouvez en trouver en cliquant sur la photo. Ingrédients pour … lire la suite


Ce site a été conçu pour partager la passion de la cuisine de Dany, qui fut exposée par sa mère à une excellente cuisine dès son plus jeune âge.
Dany, également auteur de livres de recettes culinaires, donne régulièrement des cours de cuisine dans la région Bruxelloise, afin de partager sa passion.