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Le sablé est une petite gourmandise de la pâtisserie, facile à maîtriser. Aujourd’hui nous allons le rendre encore plus gourmand ..
J’avais envie aujourd’hui de revisiter les profiteroles. J’ai gardé la sauce au chocolat, la glace à la vanille mais j’ai ..
Matériel un entonnoir à piston: cet ustensile est ultra pratique pour verser vos préparations liquides avec précision sans jamais en ..
Cette année on sort un peu des codes en réalisant un magnifique et savoureux baba qui va remplacer avec beaucoup ..
Une fois n’est pas coutume, aujourd’hui voici une recette de dessert basse température… Les fruits comme les pommes, poires, bananes, ..
Une bien belle recette du chef Michel Guérard qui vous changera des traditionnels soufflés au chocolat. Cette petite merveille aérienne ..
Vous rêvez d’avoir le tout nouveau Thermomix® TM6 dans votre cuisine,ce robot ménager absolument merveilleux que tout le monde désire? Grâce à lui vous concocterez facilement et rapidement des menus gourmands, sains et économiques
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Ce site a été conçu pour partager la passion de la cuisine de Dany, qui fut exposée par sa mère à une excellente cuisine dès son plus jeune âge.
Dany, également auteur de livres de recettes culinaires, donne régulièrement des cours de cuisine dans la région Bruxelloise, afin de partager sa passion.
Bonne année 2021, avec des menus aussi bluffant !
Merci Dany pour vos vœux et recevez les nôtres pour cette année 2021 qui j’espère seront de joie, santé et bonheur.
Daniel
Vos recettes seront à l’honneur ce soir: tartelette de boudin blanc et suprêmes de volaille. Merci pour votre travail de grande qualité. Je vous souhaite une joyeuse année 2021 riche en sensations gustatives.
Merci Dany pour vos vœux, je vous souhaite une excellente année 2021.
Merci pour ces délicieuses recettes que je prend tant de plaisir à réaliser.
Je vous souhaite bonheur, joie, santé ……
Patrice.