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Florent et les chefs de Cuisine Attitude
De retour à l’atelier « Cuisine Attitude » nous avons eu la joie de partager une soirée avec le talentueux et chaleureux Florent Ladeyn, finaliste de Top chef 2013. Nous avons ainsi pu enfin goûter à sa savoureuse cuisine, toujours aussi inventive et magnifiquement présentée. Beaucoup de bonne humeur, de facéties et de sourires pour ce stage ainsi que des recettes à l’image du chef où terroir et image champêtre étaient à l’honneur.
Vous retrouverez très bientôt les 6 recettes de Florent en ligne:
Asperges vertes , blanches et fraises
Ceviche de daurade, légumes croquants: cliquer ici pour la recette
Pressé de poulet, oignons en pickles à la bière brune: cliquer ici pour la recette
Onglet au beurre d’anchois et pommes de terre nouvelles: cliquer ici pour la recette
Rhubarbe, brioche et confiture de lait: cliquer ici pour la recette
Chocolat, framboise et cerfeuil: cliquer ici pour la recette
Florent Ladeyn
Atelier de cuisine « Cuisine Attitude » by Cyril Lignac
10 Cité Dupetit-Thouars
75003 Paris
0033 (0)1 49 96 00 50
Ce site a été conçu pour partager la passion de la cuisine de Dany, qui fut exposée par sa mère à une excellente cuisine dès son plus jeune âge.
Dany, également auteur de livres de recettes culinaires, donne régulièrement des cours de cuisine dans la région Bruxelloise, afin de partager sa passion.
Bonjour, j’était au cours de Florent du jeudi 20 Juin, un moment délicieux autant par sa présence tranquille et cool que pas ces recettes. Avez vous fait un album photo que l’on peut consulter?
A bientôt, cordialement,
Sylvie Dupin
Je viens d’envoyer un email avec l’adresse dropbox pour récupérer les photos… Au plaisir de vous revoir ici !
Merci à vous pour votre bonne humeur lors de cette journée, pour toutes les photos prises et pour les recettes! Une belle journée grâce à Florent, mais aussi grâce à vous deux!