Salade de poireaux basse température, saumon mariné et crevettes grises acidulées

Salade de poireaux basse température, saumon mariné et crevettes grises acidulées

Poireaux vinaigrette… Pas très tentant n’est-ce pas? Je vous propose aujourd’hui une Salade de poireaux cuits basse température accompagnée de saumon mariné et crevettes grises acidulées. Vous ne verrez plus les poireaux de la même façon! Ingrédients pour la Salade de poireaux basse température, saumon mariné et crevettes grises acidulées (4 personnes) Pour les poireaux 6 à 8 poireaux pas trop … lire la suite