![[les] Gourmantissimes](https://gourmantissimes.com/wp-content/uploads/2013/05/cropped-2013-05-17-1316-Dessert-aux-Fraises-Verveine.jpg)
Après avoir testé plusieurs recettes de “Forêt Noire” je viens de découvrir celle que Christophe Felder nous propose dans l’excellent magasine “Fou de pâtisserie” que je recommande d’ailleurs à tous les passionnés ! C’est la meilleure que j’ai réalisée donc je vous en livre aujourd’hui les secrets. Pour la confection d’une forêt noire il vous faut réaliser: une génoise au … lire la suite
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En ces moments difficiles de confinement on a besoin d’un peu de réconfort et cela passe par la tendresse et ..
Aujourd’hui je vous livre une recette du chef Japonais , figure emblématique de la confiserie japonaise Hironobu Tsujiguchi. Ce chef ..
Un bon réveillon se termine toujours avec une belle et bonne bûche! Cette année je vous propose une bûche roulée, ..
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La meringue est tout simplement une préparation à base de sucre et de blancs d’œufs battus en neige qui peuvent ..
Vous rêvez d’avoir le tout nouveau Thermomix® TM6 dans votre cuisine,ce robot ménager absolument merveilleux que tout le monde désire? Grâce à lui vous concocterez facilement et rapidement des menus gourmands, sains et économiques
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Ce site a été conçu pour partager la passion de la cuisine de Dany, qui fut exposée par sa mère à une excellente cuisine dès son plus jeune âge. Dany, également auteur de livres de recettes culinaires, donne régulièrement des cours de cuisine dans la région Bruxelloise, afin de partager sa passion.