![[les] Gourmantissimes](https://gourmantissimes.com/wp-content/uploads/2013/05/cropped-2013-05-17-1316-Dessert-aux-Fraises-Verveine.jpg "[les] Gourmantissimes")
L’avocat crevette, un grand classique. Lors d’une émission télé je l’ai découvert cuisiné d’une manière plus moderne: vous y retrouverez dans cette recette l’avocat en crème et également revenu à la poêle, accompagné d’un tartare de crevette ainsi que d’une gelée de pamplemousse et de petits œufs de lump pour amener le côté croquant Ingrédients pour 4 personnes Comptez 250 … lire la suite
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Ma Cuisine Basse Température – Best of -Tome 1
Ce site a été conçu pour partager la passion de la cuisine de Dany, qui fut exposée par sa mère à une excellente cuisine dès son plus jeune âge.
Dany, également auteur de livres de recettes culinaires, donne régulièrement des cours de cuisine dans la région Bruxelloise, afin de partager sa passion.