Un menu comme je les aime au Thermomix où tout cuit en même temps , sans surveillance, afin de réaliser un bon repas sain et équilibré. Et retrouvez la recette complète tout en vidéo en fin d’article.

Bouchées de volaille, butternut , citron confit (recette menu Thermomix en vidéo)

Vous ne connaissez pas encore le Thermomix, ce robot irremplaçable en cuisine? Alors si vous habitez en Belgique, contactez-moi  à l’adresse mail suivante pour assister à une démonstration gratuite du tout nouveau Thermomix, le TM6:

                       gourmantissimes@gmail.com

 Je me ferai un plaisir de vous proposer cette démonstration en toute convivialité. Vous réaliserez vous même tout un repas que vous dégusterez par la suite. Il comprendra la réalisation d’un bon pain tout chaud, un plat et un dessert…Pour connaitre les  prochaines dates de démonstration cliquez ici. Vous désirez concocter d’autres recettes gourmandes au Thermomix? Mon dernier livre « Mes recettes gourmandes au Thermomix vient de paraitre. J’ai  voulu avec ce livre, vous proposer un recueil de mes meilleures recettes au Thermomix et en particulier des « plats all in one » sains et goûteux, réalisable en 30 à 40 mn, pour la plupart sans autre mode de cuisson que votre Thermomix et surtout sans avoir le nez dans vos casseroles! Ce livre permet de réaliser sans stress 100 recettes gourmandes dont 40 plats ou menus all in one.

Pour le commander cliquez sur la photo ci-dessous Please enter a valid asin

Temps de préparation: 10 minutes 

Temps de cuisson: 30 minutes

Difficulté: facile

Ingrédients pour 4 personnes

• 500 g d’aiguillettes de poulet marinées avec un peu d’huile d’olive et de zeste de citron
• 40 g de citron confit au sel
• le zeste d’un citron jaune
• 50 g d’échalote
• 10 g de feuilles de persil plat
• 10 g de feuilles de coriandre
• 350 g de butternut coupé en dés
• 60 g d’oignon
• 10 g d’huile d’olive
• 350 ml de bouillon de légumes
• 50 g de  jus d’orange et le zeste d’une orange
• 130 g pois chiches
• 150 g de couscous
• une cuillérée à café de sel
• 10 g d’huile d’olive

Matériel

• Pour avoir un zeste très fin: une râpe Microplane. Vous pouvez en trouver en cliquant sur la photo ci-dessous.

Microplane Râpe à zesteur en couleur Noir pour agrumes, parmesan, gingembre, chocolat et noix de muscade avec lame fine - Fabriqué aux États-Unis

Préparation

• Versez les 150 g de couscous dans un plat avec 10 g d’huile d’olive et la cuillérée à café rase de sel. Recouvrez avec 150 ml d’eau tiède. Mélangez avec une fourchette et laissez reposer.
• Placez les 500 g de poulet dans le bol et mixez 6 s / vit 6. Réservez au frais.
• Placez dans le bol 50 g d’échalote, 10  g de persil, 10 g de coriandre, le zeste fin d’un citron et les 35  g de citron confit au sel. Mixez 5 s/ vit 5. Rabattre et remixez  5 s/ vit 5.
• Mélangez cette préparation à la viande de poulet haché et formez des petites boulettes d’environ 50 g. Placez les boulettes dans le Varoma et réservez au frais. Placez les 60 g d’oignon dans le bol et 10 g d’huile d’olive; mixez 5 s/ vit 5. Rabattez les projections à l’aide de la spatule. Cuisez 5  minutes/ 100°/ vit 1.
• Ajoutez 350 g de bouillon de légume, 50 g de jus d’orange et le zeste fin d’une orange.
• Placez les dés de butternut dans le panier cuisson. Positionnez le Varoma  contenant les boulettes de volaille ainsi que le plateau du Varoma dans lequel vous aurez placé la graine de couscous et les pois chiches sur le bol.
• Cuisez 25 mn / Varoma/ vitesse 1. 
• Réservez l’ensemble du Varoma et le panier cuisson.
• Mixez le contenu du bol 30 s/ vit 10. Votre bouillon est prêt.
• Servez les bouchées de volaille avec les légumes et la graine; versez un peu de bouillon par-dessus et en parsemez de petites feuilles de coriandre.

Bouchées de volaille, butternut , citron confit (recette menu Thermomix en vidéo)

Recette en Vidéo

[youtube https://www.youtube.com/watch?v=i4u_rnJHouE?feature=oembed&w=800&h=450]

Vous rêvez aussi d’avoir le tout nouveau et merveilleux Thermomix® TM6 dans votre cuisine, ce robot ménager le plus vendu en Europe et que tout le monde désire ? Grâce à lui vous pourrez cuisiner des centaines de recettes saines, délicieuses, faciles, rapides, économiques et tout cela sans avoir le nez dans vos casseroles… Vous ne raterez plus jamais un plat ! A l’aide de son écran intégré, ce robot multifonction vous guidera dans un pas à pas qui fera de vous un grand chef que vous soyez cuisinière débutante ou confirmée. Il sera votre partenaire idéal pour l’élaboration de vos menus de tous les jours! Découvrez une toute petite partie des ses possibilités en vidéos en fin d’article…et offrez-vous enfin le robot de vos rêves !

Appelez-moi au 04 77 57 11 98

Venez participer à une démonstration et dégustation culinaire gratuite avant votre achat! 

Si les dates proposées pour ce mois ne vous conviennent pas, je peux vous proposer également des démonstrations particulières, individuelles, toujours gratuites et sans obligation d’achat en toute convivialité dans ma cuisine ou chez vous (date et horaire à votre convenance).

Si vous désirez vous inscrire pour une démonstration chez vous ou dans mon atelier  (place limitées à 4 personnes) voici les dates. Si celles-ci ne vous conviennent pas contactez moi pour en choisir une autre (y compris le week end et jours fériés)!

• mercredi  2 novembre à 18h30
• jeudi 3 novembre à 18h30
• lundi 7 novembre à 18h30
• mardi 8 novembre à 18h30
• mercredi 9 novembre à 18h30
• lundi 14 novembre à 18h30
• mardi 15 novembre à 18h30
• mercredi  16 novembre à 18h30
• jeudi 17 novembre à 18h30
• vendredi 18 novembre à 18h30
• lundi 21 novembre à 18h30
• mardi 22 novembre à 18h30
• mercredi  23 novembre à 18h30
• jeudi 24 novembre à 18h30
• vendredi 25 novembre à 18h30
• lundi 28 novembre à 18h30
• mardi 29 novembre à 18h30
• mercredi  30 novembre à 18h30

Lors de ces démonstrations nous préparons un repas complet avec votre futur TM6 (entrée ou pain, plat, dessert) que vous dégusterez par la suite. Vous n’assisterez pas à une simple démonstration mais un véritable cours de cuisine personnalisé où vous réaliserez , dégusterez de savoureuses recettes et apprendrez des astuces pour rendre vos plats encore plus gourmands…

Pour toutes demandes de démonstrations (particulières, collectives ou par réseaux sociaux) ainsi que pour toute commande, contactez-moi  par mail à l’adresse suivante ou au  0477 57 11 98 (y compris le week end et jours fériés).

gourmantissimes@gmail.com

Impatient? Appareils de stock, donc disponibles immédiatement rien que pour vous! Commandez directement au 0477 57 11 98…N’hésitez plus, votre Thermomix est à votre disposition dès son paiement !

Je resterai par la suite votre conseillère culinaire particulière et répondrai avec plaisir à toutes vos demandes qu’elles soient d’ordre culinaires ou techniques.

De plus en Octobre 2022, vous profitez de la promotion suivante

Organisez votre atelier culinaire à domicile et gagnez des cadeaux !

Invitez vos ami(e)s et vos proches chez vous pour expérimenter et déguster ensemble des recettes gourmandes Thermomix en apprenant à maitriser tout le potentiel de ce robot exceptionnel

Pour cela contactez-moi au 0477 57 11 98 ou sur gourmantissimes.com

Lors du mois d’octobre 2022 les cadeaux sont les suivants:

1. Tout(e) nouveaux(elle) client(e)organisant une démonstration à son domicile en tant que hôte(sse) où min. 3 invités de domiciles différents sont présents et min. 1 appareil Thermomix® est vendu, recevra durant le mois d’août un chèque cadeaux webshop de 25,00€ (avec un max. de 3 chèques)B.Tout(e) client(e) existant(e) (Clients existants = clients ayant acheté chez Thermomix® Benelux jusqu’au 30/04/2022) organisant une démonstration à son domicile en tant que hôte(sse) où min. 3 invités de domiciles différents sont présents et min. 1 appareil Thermomix® est vendu, recevra durant le mois d’août 2022 LE CHOIX ENTRE CES 2 POSSIBILITEES:1. SOIT un chèque cadeaux webshop de 25,00€ (avec un max. de 3 chèques)
   2. SOIT un bol de mixage TM5 ou TM6

• Avec 1 vente TM5 ou TM6: le(la) client(e) existant(e) qui est hôte(sse) peut acheter un second bol de mixage TM5 ou TM6 à 100 euros
• Avec 2 ventes TM5 ou TM6: le(la) client(e) existant(e) qui est hôte(sse) peut acheter un second bol de mixage TM5 ou TM6 à 50 euros
• Avec 3 ventes TM5 ou TM6: le(la) client(e) existant(e) qui est hôte(sse) reçoit GRATUITEMENT un second bol de mixage TM5 ou TM6.

CONDITIONS GENERALES

• Au moins 1 Thermomix® TM5 ou TM6 doit être vendu lors de la démo
• Les ventes à crédit ne comptent pas

Vous avez craqué ? Vous désirez en savoir plus ? Alors appelez-moi !

Danielle Lions                                                                                                                                                                            

04 77 57 11 98

Pourquoi me choisir comme conseillère: 

– Je suis conseillère agrée Thermomix pour tout le Benelux et utilisatrice du Thermomix depuis plusieurs années. J’ai donc une grande expérience de l’appareil.

– Ma connaissance et mon expérience dans le monde de la cuisine (blog de cuisine et auteur de livres dans ce domaine) pour vous amener mon soutient et des conseils en cuisine après l’achat de votre Thermomix

– Cette même expérience m’a permise d’être invitée sur plusieurs plateaux télé et cinéma ( France 2 avec Sophie Davant, les carnets de Julie avec le chef Thierry Marx, Christophe Michalak…)

– Je vous accompagne donc aussi bien pour l’utilisation de votre Thermomix que pour vous apporter des conseils sur la cuisine en général de par mon expérience riche de nombreuses années

– Vous pouvez faire appel à moi tous les jours de la semaine y compris les dimanches et jours fériés

– Bien qu’installée à Waterloo je me déplace dans tout le pays pour vous présenter l’appareil et vous faire gouter de de délicieuses recettes

– Livraison immédiate de votre appareil, pas de délai de livraison

-Fiabilité dans le temps: je serai encore présente dans le futur !

Quelques témoignages:

[youtube https://www.youtube.com/watch?v=DXDZfYsK408?feature=oembed&w=800&h=450]

[youtube https://www.youtube.com/watch?v=FSXfEg7TqGs?feature=oembed&w=800&h=450]

[youtube https://www.youtube.com/watch?v=2Pmz09k4dVg?feature=oembed&w=800&h=450]

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Et découvrez votre futur Thermomix en vidéo…

[youtube https://www.youtube.com/watch?v=kZGYuOSVJ2k?feature=oembed&w=800&h=450]

[youtube https://www.youtube.com/watch?v=mUUX4SxjsoA?feature=oembed&w=800&h=600]

Et quelques recettes personnelles réalisées grâce à ce petit génie de la cuisine:

risotto d’épautre aux crevettes (Thermo)

Boeuf aux cacahuètes (recette Thermomix)

Crème d’abricot romarin (recette Thermomix)

Baba de Pâques (recette Thermomix)

Bûche Moka

Bavarois passion framboise (recette Thermomix)

Saumon à l’oseille (recette Thermomix)

Chawanmushi ou petits flans salés japonais (recette Thermomix)

Cookies chocolat et cacahuètes (Recette Thermomix)s

Poulet provençal (recette Thermomix)

Agneau et sa crème d’ail (Recette TM6, cuisson sous vide)

Pain nuage Thermomix

AVERTISSEMENT : accessoires tiers

Vorwerk met en garde contre les accessoires en circulation pour le Thermomix® qui ne proviennent PAS de Vorwerk. Des fabricants tiers les proposent comme accessoires supplémentaires ou en remplacement des accessoires Vorwerk Thermomix® d’origine.

Nous vous recommandons d’utiliser uniquement des produits ou des accessoires d’origine Vorwerk qui ont été approuvés par Vorwerk pour votre Thermomix®.

L’utilisation de nos accessoires originaux Vorwerk Thermomix®, en combinaison du Thermomix®, garantit que toutes les exigences de sécurité du fabricant sont respectées, afin que le Thermomix® fonctionne correctement. Tous nos accessoires ont été rigoureusement testés afin que vous puissiez cuisiner en toute sécurité, sans risque de blessure, ni risque d’endommager votre Thermomix®.

Nous ne pouvons pas évaluer la fiabilité, ni la sécurité des accessoires qui ne sont pas fabriqués ou approuvés par Vorwerk pour votre Thermomix®, et nous ne pouvons donc pas les garantir. Par conséquent, nous ne pouvons garantir que l’utilisation de tels accessoires n’entraînera pas de blessures, que les aliments ne seront pas contaminés par des plastiques non testés ou que votre Thermomix® ne sera pas endommagé.

Si vous utilisez des accessoires de tiers, veuillez noter que vous risquez de perdre votre droit à la garantie et d’éventuelles réclamations en responsabilité du fait des produits si des dommages sont causés par l’utilisation d’accessoires non originaux.

C’est une question qui revient souvent de la part de mes clientes et clients:

Comment savoir quelle température, vitesse et degrés de cuisson à utiliser suivant les aliments quand j’utilise mon Thermomix en mode manuel donc sans suivre une recette en pas à pas où tout est déjà indiqué? C’est pour cela que le document que je vous propose vous aidera énormément et vous guidera en fonction des aliments pour les hacher, broyer, cuire , cuire vapeur.

Pour accéder à l’entièreté du document cliquez sur les petits flèches en bas à gauche de la première page ou téléchargez le pdf complet en cliquant sur le lien en fin de page.

utilisation mode manuel température de cuisson

Télécharger ce document en cliquant ICI.

Vous rêvez aussi d’avoir le tout nouveau et merveilleux Thermomix® TM6 dans votre cuisine, ce robot ménager le plus vendu en Europe et que tout le monde désire ? Grâce à lui vous pourrez cuisiner des centaines de recettes saines, délicieuses, faciles, rapides, économiques et tout cela sans avoir le nez dans vos casseroles… Vous ne raterez plus jamais un plat ! A l’aide de son écran intégré, ce robot multifonction vous guidera dans un pas à pas qui fera de vous un grand chef que vous soyez cuisinière débutante ou confirmée. Il sera votre partenaire idéal pour l’élaboration de vos menus de tous les jours! Découvrez une toute petite partie des ses possibilités en vidéos en fin d’article…et offrez-vous enfin le robot de vos rêves !

Appelez-moi au 04 77 57 11 98

Venez participer à une démonstration et dégustation culinaire gratuite avant votre achat! 

Si les dates proposées pour ce mois ne vous conviennent pas, je peux vous proposer également des démonstrations particulières, individuelles, toujours gratuites et sans obligation d’achat en toute convivialité dans ma cuisine ou chez vous (date et horaire à votre convenance).

Si vous désirez vous inscrire pour une démonstration chez vous ou dans mon atelier  (place limitées à 4 personnes) voici les dates. Si celles-ci ne vous conviennent pas contactez moi pour en choisir une autre!

• jeudi 1 septembre à 18h30
• vendredi 2 septembre à 18h30
• lundi 5 septembre à 18h30
• mardi 6 septembre à 18h30
• jeudi 8 septembre à 18h30
• vendredi 9 septembre à 18h30
• lundi 12 septembre à 18h30
• mardi 13 septembre à 18h30
• mercredi 14 septembre à 18h30
• jeudi 15 septembre à 18h30
• lundi 19 septembre à 18h30
• mardi 20 septembre à 18h30
• jeudi 22 septembre à 18h30
• vendredi 23 septembre à 18h30
• lundi 26 septembre à 18h30
• mardi 27 septembre à 18h30
• jeudi 29 septembre à 18h30
• vendredi 30 septembre à 18h30

Lors de ces démonstrations nous préparons un repas complet avec votre futur TM6 (entrée ou pain, plat, dessert) que vous dégusterez par la suite. Vous n’assisterez pas à une simple démonstration mais un véritable cours de cuisine personnalisé où vous réaliserez , dégusterez de savoureuses recettes et apprendrez des astuces pour rendre vos plats encore plus gourmands…

Pour toutes demandes de démonstrations (particulières, collectives ou par réseaux sociaux) ainsi que pour toute commande, contactez-moi  par mail à l’adresse suivante ou au  0477 57 11 98 (y compris le week end et jours fériés).

gourmantissimes@gmail.com

Impatient? Appareils de stock, donc disponibles immédiatement rien que pour vous! Commandez directement au 0477 57 11 98…N’hésitez plus, votre Thermomix est à votre disposition dès son paiement !

Je resterai par la suite votre conseillère culinaire particulière et répondrai avec plaisir à toutes vos demandes qu’elles soient d’ordre culinaires ou techniques.

De plus en Septembre 2022, vous profitez de la promotion suivante

Organisez votre atelier culinaire à domicile et gagnez des cadeaux !

Invitez vos ami(e)s et vos proches chez vous pour expérimenter et déguster ensemble des recettes gourmandes Thermomix en apprenant à maitriser tout le potentiel de ce robot exceptionnel

Pour cela contactez-moi au 0477 57 11 98 ou sur gourmantissimes.com

Lors du mois d’e Septembre 2022 les cadeaux sont les suivants:

1. Tout(e) nouveaux(elle) client(e)organisant une démonstration à son domicile en tant que hôte(sse) où min. 3 invités de domiciles différents sont présents et min. 1 appareil Thermomix® est vendu, recevra durant le mois d’août un chèque cadeaux webshop de 25,00€ (avec un max. de 3 chèques)B.Tout(e) client(e) existant(e) (Clients existants = clients ayant acheté chez Thermomix® Benelux jusqu’au 30/04/2022) organisant une démonstration à son domicile en tant que hôte(sse) où min. 3 invités de domiciles différents sont présents et min. 1 appareil Thermomix® est vendu, recevra durant le mois d’août 2022 LE CHOIX ENTRE CES 2 POSSIBILITEES:1. SOIT un chèque cadeaux webshop de 25,00€ (avec un max. de 3 chèques)
   2. SOIT un bol de mixage TM5 ou TM6

• Avec 1 vente TM5 ou TM6: le(la) client(e) existant(e) qui est hôte(sse) peut acheter un second bol de mixage TM5 ou TM6 à 100 euros
• Avec 2 ventes TM5 ou TM6: le(la) client(e) existant(e) qui est hôte(sse) peut acheter un second bol de mixage TM5 ou TM6 à 50 euros
• Avec 3 ventes TM5 ou TM6: le(la) client(e) existant(e) qui est hôte(sse) reçoit GRATUITEMENT un second bol de mixage TM5 ou TM6.

CONDITIONS GENERALES

• Au moins 1 Thermomix® TM5 ou TM6 doit être vendu lors de la démo
• Les ventes à crédit ne comptent pas

Vous avez craqué ? Vous désirez en savoir plus ? Alors appelez-moi !

Danielle Lions                                                                                                                                                                            

04 77 57 11 98

Pourquoi me choisir comme conseillère: 

– Je suis conseillère agrée Thermomix pour tout le Benelux et utilisatrice du Thermomix depuis plusieurs années. J’ai donc une grande expérience de l’appareil.

– Ma connaissance et mon expérience dans le monde de la cuisine (blog de cuisine et auteur de livres dans ce domaine) pour vous amener mon soutien et des conseils en cuisine après l’achat de votre Thermomix

– Je vous accompagne donc aussi bien pour l’utilisation de votre Thermomix que pour vous apporter des conseils sur la cuisine en général de par mon expérience riche de nombreuses années

– Cette même expérience m’a permise d’être invitée sur plusieurs plateaux télé et cinéma ( France 2 avec Sophie Davant, les carnets de Julie avec le chef Thierry Marx, Christophe Michalak…)

– Vous pouvez faire appel à moi tous les jours de la semaine y compris les dimanches et jours fériés

– Bien qu’installée à Waterloo je me déplace dans tout le pays pour vous présenter l’appareil et vous faire gouter de de délicieuses recettes

– Livraison immédiate de votre appareil, pas de délai de livraison

-Fiabilité dans le temps: je serai encore présente dans le futur !

Quelques témoignages:

[youtube https://www.youtube.com/watch?v=DXDZfYsK408?feature=oembed&w=800&h=450]

[youtube https://www.youtube.com/watch?v=FSXfEg7TqGs?feature=oembed&w=800&h=450]

[youtube https://www.youtube.com/watch?v=2Pmz09k4dVg?feature=oembed&w=800&h=450]

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Et quelques recettes personnelles réalisées grâce à ce petit génie de la cuisine:

risotto d’épautre aux crevettes (Thermo)

Boeuf aux cacahuètes (recette Thermomix)

Crème d’abricot romarin (recette Thermomix)

Baba de Pâques (recette Thermomix)

Bûche Moka

Bavarois passion framboise (recette Thermomix)

Saumon à l’oseille (recette Thermomix)

Chawanmushi ou petits flans salés japonais (recette Thermomix)

Cookies chocolat et cacahuètes (Recette Thermomix)s

Poulet provençal (recette Thermomix)

Agneau et sa crème d’ail (Recette TM6, cuisson sous vide)

Pain nuage Thermomix

AVERTISSEMENT : accessoires tiers

Vorwerk met en garde contre les accessoires en circulation pour le Thermomix® qui ne proviennent PAS de Vorwerk. Des fabricants tiers les proposent comme accessoires supplémentaires ou en remplacement des accessoires Vorwerk Thermomix® d’origine.

Nous vous recommandons d’utiliser uniquement des produits ou des accessoires d’origine Vorwerk qui ont été approuvés par Vorwerk pour votre Thermomix®.

L’utilisation de nos accessoires originaux Vorwerk Thermomix®, en combinaison du Thermomix®, garantit que toutes les exigences de sécurité du fabricant sont respectées, afin que le Thermomix® fonctionne correctement. Tous nos accessoires ont été rigoureusement testés afin que vous puissiez cuisiner en toute sécurité, sans risque de blessure, ni risque d’endommager votre Thermomix®.

Nous ne pouvons pas évaluer la fiabilité, ni la sécurité des accessoires qui ne sont pas fabriqués ou approuvés par Vorwerk pour votre Thermomix®, et nous ne pouvons donc pas les garantir. Par conséquent, nous ne pouvons garantir que l’utilisation de tels accessoires n’entraînera pas de blessures, que les aliments ne seront pas contaminés par des plastiques non testés ou que votre Thermomix® ne sera pas endommagé.

Si vous utilisez des accessoires de tiers, veuillez noter que vous risquez de perdre votre droit à la garantie et d’éventuelles réclamations en responsabilité du fait des produits si des dommages sont causés par l’utilisation d’accessoires non originaux.

Un nouveau menu tout en un réalisé en moins d’une demi heure, sans surveillance grâce à votre Thermomix! Vous trouverez la vidéo de cette recette en fin  d’article.

Bœuf et champignons, sauce moutarde aux herbes (recette menu Thermomix en vidéo)

Vous ne possédez pas encore de Thermomix et vous habitez en Belgique?  Pour découvrir le TM6, le tout dernier Thermomix®, contactez -moi  à l’adresse mail suivante:

                       gourmantissimes@gmail.com

 Je me ferai un plaisir de vous proposer une démonstration en toute convivialité dans ma cuisine ou chez vous. Nous réaliserons tout un repas que vous dégusterez par la suite. Il comprendra la réalisation d’une limonade, un bon pain tout chaud, une entrée, un plat et un merveilleux sorbet…Pour assister aux prochains cours et connaitre les  prochaines dates de démonstration cliquez ici.

Vous désirez concocter d’autres recettes gourmandes au Thermomix? Mon dernier livre « Mes recettes gourmandes au Thermomix vient de paraitre. J’ai  voulu avec ce livre, vous proposer un recueil de mes meilleures recettes au Thermomix et en particulier des « plats all in one » sains et goûteux, réalisable en 30 à 40 mn, pour la plupart sans autre mode de cuisson que votre Thermomix et surtout sans avoir le nez dans vos casseroles! Ce livre permet de réaliser sans stress 100 recettes gourmandes dont 40 plats ou menus all in one.

Pour le commander cliquez sur la photo ci-dessous

Ma Cuisine Basse Température: Best of - Tome 6

Temps de préparation: 5 minutes

Temps de cuisson: 20 minutes 

Ingrédients pour 4 personnes

• 300 g d’oignon
• 20g de gousses d’ail
• 10 g d’huile d’olive
• 550 g de champignons bruns ou un mélange de champignons des bois
• 700 g d’entrecôte coupée en lamelle fines
• 250 ml d’eau
• 50 ml de vin blanc
• 15 g de thym citron
• 1 branche de romarin
• 20 g persil
• 6 g Paprika fumé
• 2 jaunes
• 100 g de crème épaisse
• 10 g moutarde

Préparation

• Placez les 300 g d’oignon, les 20 g de gousses d’ail, 10 g d’huile d’olive dans le bol.  Mixez  5 s/ vit 5. Rabattre les projections à l’aide de la spatule.
• Cuisez 5 mn/ 120°/ vit 1. Réservez. Ne nettoyez pas le bol.
• Ajoutez les 250 ml d’eau et 50 ml de vin blanc, les 15 g de thym citron, le romarin, les 20 g de persil, les 6 g de paprika fumé : ce bouillon sera la base de votre sauce.
• Placez les champignons dans le Varoma et cuisez 12 minutes/ Varoma/ vit 1. Réservez les champignons.
• Filtrez le contenu du bol au travers du panier cuisson en prenant soin de bien garder ce bouillon.  Reversez le bouillon dans le bol. Ajoutez les oignons réservés ainsi que les 2 jaunes, les 10 g de moutarde et les 100 g de crème épaisse . Mixez 5s / vit 5.
• Placez la viande en lamelle dans le bol avec la sauce et cuisez 4 minutes/ 65°/Sens inverse/ vit 1.
• Servez tout chaud parsemé de persil ou de feuilles de thym frais.

[youtube https://www.youtube.com/watch?v=nOGqyea4f0Q?feature=oembed&w=800&h=450]

Une salade gourmande, light et économique aux notes orientales qui vous emmènera aux pays des mille et une nuits, qui vous régalera aussi bien l’été que l’hiver.

Pour la version Thermomix de la recette cliquez ici.

Salade estivale de carotte à l’orientale

Matériel

• Pour le zeste je vous conseille de vous équiper d’une râpe Microplane qui vous donnera un zeste râpé d’une extrême finesse et amènera ainsi une saveur plus subtile à votre plat

Microplane Râpe à zesteur en couleur Noir pour agrumes, parmesan, gingembre, chocolat et noix de muscade avec lame fine - Fabriqué aux États-Unis

• Un éplucheur à légume pour réaliser une fine julienne de carotte rapidement sans mandoline. Vous pouvez le commander en cliquant ici

Éplucheur Légumes, 3 en 1 Éeplucheur Pomme de Terre Epluche Legume avec Lame en Acier Inoxydable, Économe Julienne Légumes Peeler pour Concombre,Carottes,Tomate, Asperges, Kiwis

Ingrédients pour 4 personnes

• 150 g de carottes épluchées
• 25 g d’oignon rouge épluché
• 80 g de fenouil
• 10 g d’huile d’olive
• 4 g de cumin
• 20 g de jus d’orange
• Sel et poivre
• Pour la présentation: graines de grenade, quelques feuilles de menthe, des amandes grillées salées

Pour la vinaigrette

• 30 g d’huile d’olive supplémentaires pour la vinaigrette à la menthe
• 5 g de miel
• le zeste de l’orange
• 30 g de feuille de menthe
• 5 g de vinaigre de riz
• sel et poivre du timut (vous en trouverez en cliquant ici)

Préparation

Versez 30 g d’huile d’olive, les 5 g de vinaigre de riz, le zeste de l’orange, les 30 g de feuilles de menthe dans un mixeur et mixez 20 s/ vit 6. Rectifiez l’assaisonnement en sel et poivre du timut et réservez la vinaigrette.

Réalisez la vinaigrette avec tous les ingrédients

• Ouvrez et détaillez la grenade: pour en ôter facilement les graines commencer par faire 5 entailles sur le dessus de la grenade tout autour du pédoncule, comme sur la photo.

Faire 5 entailles sur le dessus de la grenade tout autour du pédoncule

• Puis ôtez le chapeau avec le pédoncule.

Puis ôtez le chapeau de la grenade

• Vous pouvez voir que les graines sont séparées en segments de peau blanche (5 à 6 par grenade). Coupez alors l’extérieur de la grenade au niveau de chaque segment sans aller trop profondément.

Coupez alors la grenade au niveau de chaque segment

• Puis avec les doigts ouvrez la grenade. Les segments se détachent alors facilement. Il ne reste plus qu’à prélever les graines. Réservez les graines au frais.

Puis avec les doigts ouvrez la grenade

• Réalisez votre fine julienne de carotte.

Détaillez les carottes en très fins filaments

• Réalisez une fine brunoise  d’oignon rouge (petits dés)

Brunoise d’oignon rouge

• Faites de même avec le fenouil.

Ciselez les oignons finement ainsi que le fenouil.

• Ciselez finement les feuilles de menthe

Ciselez les feuilles de menthe

• Epépinez et coupez finement le citron confit au sel.

Coupez le citron confit en petits dés

• Placez les carottes, l’oignon rouge, le fenouil, les 10 g d’huile d’olive, les 4 g de cumin , le citron confit et les 20 g de jus d’orange dans une casserole et cuisez à feu doux environ 5 minutes. Réservez au frais puis mélangez vinaigrette et légumes refroidis et versez le tout dans votre plat de présentation. Saupoudrez de feuilles de menthe ciselées, de graines de grenade et éventuellement pour encore plus de fraicheur ajoutez des quartiers d’orange.

Salade estivale de carotte à l’orientale

Vous rêvez aussi d’avoir le tout nouveau et merveilleux Thermomix® TM6 dans votre cuisine, ce robot ménager le plus vendu en Europe et que tout le monde désire ? Grâce à lui vous pourrez cuisiner des centaines de recettes saines, délicieuses, faciles, rapides, économiques et tout cela sans avoir le nez dans vos casseroles… Vous ne raterez plus jamais un plat ! A l’aide de son écran intégré, ce robot multifonction vous guidera dans un pas à pas qui fera de vous un grand chef que vous soyez cuisinière débutante ou confirmée. Il sera votre partenaire idéal pour l’élaboration de vos menus de tous les jours! Découvrez une toute petite partie des ses possibilités en vidéos en fin d’article…et offrez-vous enfin le robot de vos rêves !

Appelez-moi au 04 77 57 11 98

Venez participer à une démonstration et dégustation culinaire gratuite avant votre achat! 

Si les dates proposées pour ce mois ne vous conviennent pas, je peux vous proposer également des démonstrations particulières, individuelles, toujours gratuites et sans obligation d’achat en toute convivialité dans ma cuisine ou chez vous (date et horaire à votre convenance).

Si vous désirez vous inscrire pour une démonstration chez vous ou dans mon atelier  (place limitées à 4 personnes) voici les dates. Si celles-ci ne vous conviennent pas contactez moi pour en choisir une autre!

• mardi 23 août à 18h30
• mercredi 24 août à 18h30
• jeudi 25 août à 18h30
• vendredi 26 août à 18h30
• lundi 29 août à 18h30
• mardi 30 août à 18h30
• mercredi 31 août à 18h30

• jeudi 1 septembre à 18h30
• vendredi 2 septembre à 18h30
• lundi 5 septembre à 18h30
• mardi 6 septembre à 18h30
• jeudi 8 septembre à 18h30
• vendredi 9 septembre à 18h30
• lundi 12 septembre à 18h30
• mardi 13 septembre à 18h30
• mercredi 14 septembre à 18h30
• jeudi 15 septembre à 18h30
• lundi 19 septembre à 18h30
• mardi 20 septembre à 18h30
• jeudi 22 septembre à 18h30
• vendredi 23 septembre à 18h30
• lundi 26 septembre à 18h30
• mardi 27 septembre à 18h30
• jeudi 29 septembre à 18h30
• vendredi 30 septembre à 18h30

Lors de ces démonstrations nous préparons un repas complet avec votre futur TM6 (entrée ou pain, plat, dessert) que vous dégusterez par la suite. Vous n’assisterez pas à une simple démonstration mais un véritable cours de cuisine personnalisé où vous réaliserez , dégusterez de savoureuses recettes et apprendrez des astuces pour rendre vos plats encore plus gourmands…

Pour toutes demandes de démonstrations (particulières, collectives ou par réseaux sociaux) ainsi que pour toute commande, contactez-moi  par mail à l’adresse suivante ou au  0477 57 11 98 (y compris le week end et jours fériés).

gourmantissimes@gmail.com

Impatient? Appareils de stock, donc disponibles immédiatement rien que pour vous! Commandez directement au 0477 57 11 98…N’hésitez plus, votre Thermomix est à votre disposition dès son paiement !

Je resterai par la suite votre conseillère culinaire particulière et répondrai avec plaisir à toutes vos demandes qu’elles soient d’ordre culinaires ou techniques.

De plus en Aout 2022, vous profitez de la promotion suivante

OFFRE D’UN « SPECIAL COMBI PACK »:
► 1 x Thermomix® TM6 (d’une valeur de 1399,00€)
► 1 bol de mixage supplémentaire TM6 (d’une valeur de 245,00€)

@ 1425,00€ au lieu de 1644,00€
= un avantage client de 219,00€!!
= un bol à 26,00€ !!!!

CONDITIONS POUR BENEFICIER DE CE PACK:
► Commandé et payé en juillet 2022 – Commandé en juillet 2022 et payé en août 2022
► Uniquement pour clients particuliers au Benelux
► PAS d’application lors d’une vente à crédit
► NON cumulable avec d’autres actions

Organisez votre atelier culinaire à domicile et gagnez des cadeaux !

Invitez vos ami(e)s et vos proches chez vous pour expérimenter et déguster ensemble des recettes gourmandes Thermomix en apprenant à maitriser tout le potentiel de ce robot exceptionnel

Pour cela contactez-moi au 0477 57 11 98 ou sur gourmantissimes.com

Lors du mois d’aout 2022 les cadeaux sont les suivants:

1. Tout(e) nouveaux(elle) client(e)organisant une démonstration à son domicile en tant que hôte(sse) où min. 3 invités de domiciles différents sont présents et min. 1 appareil Thermomix® est vendu, recevra durant le mois d’août un chèque cadeaux webshop de 25,00€ (avec un max. de 3 chèques)B.

   Tout(e) client(e) existant(e) (Clients existants = clients ayant acheté chez Thermomix® Benelux jusqu’au 30/04/2022) organisant une démonstration à son domicile en tant que hôte(sse) où min. 3 invités de domiciles différents sont présents et min. 1 appareil Thermomix® est vendu, recevra durant le mois d’août 2022 LE CHOIX ENTRE CES 2 POSSIBILITEES:1. SOIT un chèque cadeaux webshop de 25,00€ (avec un max. de 3 chèques)
   2. SOIT un bol de mixage TM5 ou TM6

• Avec 1 vente TM5 ou TM6: le(la) client(e) existant(e) qui est hôte(sse) peut acheter un second bol de mixage TM5 ou TM6 à 100 euros
• Avec 2 ventes TM5 ou TM6: le(la) client(e) existant(e) qui est hôte(sse) peut acheter un second bol de mixage TM5 ou TM6 à 50 euros
• Avec 3 ventes TM5 ou TM6: le(la) client(e) existant(e) qui est hôte(sse) reçoit GRATUITEMENT un second bol de mixage TM5 ou TM6.

CONDITIONS GENERALES

• Au moins 1 Thermomix® TM5 ou TM6 doit être vendu lors de la démo
• Les ventes à crédit ne comptent pas

Vous avez craqué ? Vous désirez en savoir plus ? Alors appelez-moi !

Danielle Lions                                                                                                                                                                            

04 77 57 11 98

Pourquoi me choisir comme conseillère: 

– Je suis conseillère agrée Thermomix pour tout le Benelux et utilisatrice du Thermomix depuis plusieurs années. J’ai donc une grande expérience de l’appareil.

– Ma connaissance et mon expérience dans le monde de la cuisine (blog de cuisine et auteur de livres dans ce domaine) pour vous amener mon soutient et des conseils en cuisine après l’achat de votre Thermomix

– Je vous accompagne donc aussi bien pour l’utilisation de votre Thermomix que pour vous apporter des conseils sur la cuisine en général de par mon expérience riche de nombreuses années

– Cette même expérience m’a permise d’être invitée sur plusieurs plateaux télé et cinéma ( France 2 avec Sophie Davant, les carnets de Julie avec le chef Thierry Marx, Christophe Michalak…)

– Vous pouvez faire appel à moi tous les jours de la semaine y compris les dimanches et jours fériés

– Bien qu’installée à Waterloo je me déplace dans tout le pays pour vous présenter l’appareil et vous faire gouter de de délicieuses recettes

– Livraison immédiate de votre appareil, pas de délai de livraison

-Fiabilité dans le temps: je serai encore présente dans le futur !

Quelques témoignages:

[youtube https://www.youtube.com/watch?v=DXDZfYsK408?feature=oembed&w=800&h=450]

[youtube https://www.youtube.com/watch?v=FSXfEg7TqGs?feature=oembed&w=800&h=450]

[youtube https://www.youtube.com/watch?v=2Pmz09k4dVg?feature=oembed&w=800&h=450]

[youtube https://www.youtube.com/watch?v=EchuLaqU38s?feature=oembed&w=800&h=450]

Et découvrez votre futur Thermomix en vidéo…

[youtube https://www.youtube.com/watch?v=kZGYuOSVJ2k?feature=oembed&w=800&h=450]

[youtube https://www.youtube.com/watch?v=mUUX4SxjsoA?feature=oembed&w=800&h=600]

Et quelques recettes personnelles réalisées grâce à ce petit génie de la cuisine:

risotto d’épautre aux crevettes (Thermo)

Boeuf aux cacahuètes (recette Thermomix)

Crème d’abricot romarin (recette Thermomix)

Baba de Pâques (recette Thermomix)

Bûche Moka

Bavarois passion framboise (recette Thermomix)

Saumon à l’oseille (recette Thermomix)

Chawanmushi ou petits flans salés japonais (recette Thermomix)

Cookies chocolat et cacahuètes (Recette Thermomix)s

Poulet provençal (recette Thermomix)

Agneau et sa crème d’ail (Recette TM6, cuisson sous vide)

Pain nuage Thermomix

AVERTISSEMENT : accessoires tiers

Vorwerk met en garde contre les accessoires en circulation pour le Thermomix® qui ne proviennent PAS de Vorwerk. Des fabricants tiers les proposent comme accessoires supplémentaires ou en remplacement des accessoires Vorwerk Thermomix® d’origine.

Nous vous recommandons d’utiliser uniquement des produits ou des accessoires d’origine Vorwerk qui ont été approuvés par Vorwerk pour votre Thermomix®.

L’utilisation de nos accessoires originaux Vorwerk Thermomix®, en combinaison du Thermomix®, garantit que toutes les exigences de sécurité du fabricant sont respectées, afin que le Thermomix® fonctionne correctement. Tous nos accessoires ont été rigoureusement testés afin que vous puissiez cuisiner en toute sécurité, sans risque de blessure, ni risque d’endommager votre Thermomix®.

Nous ne pouvons pas évaluer la fiabilité, ni la sécurité des accessoires qui ne sont pas fabriqués ou approuvés par Vorwerk pour votre Thermomix®, et nous ne pouvons donc pas les garantir. Par conséquent, nous ne pouvons garantir que l’utilisation de tels accessoires n’entraînera pas de blessures, que les aliments ne seront pas contaminés par des plastiques non testés ou que votre Thermomix® ne sera pas endommagé.

Si vous utilisez des accessoires de tiers, veuillez noter que vous risquez de perdre votre droit à la garantie et d’éventuelles réclamations en responsabilité du fait des produits si des dommages sont causés par l’utilisation d’accessoires non originaux.

Quoi de mieux qu’un bon cocktail fruité bien rafraichissant en été à déguster entre amis! !

Vous le réaliserez d’autant plus facilement avec un Thermomix et vous obtiendrez une texture beaucoup plus velouté qu’avec un mixeur classique.

Pour la recette adaptée au Thermomix cliquez ici.

Red Margarita (cocktail)

Ingrédients pour 4 verres

• 200 g de fraises
• 130 g de framboises
• 10 g de jus de citron vert (et le zeste pour la décoration du verre)
• 130 ml de tequila
• 40 ml de Grand Marnier
• 25 g de miel
• quelques grappes de groseilles pour la présentation

Pour la décoration du verre

• Un peu de blanc d’œuf
• Un peu de sucre semoule
• le zeste très fin du citron

Matériel

• une râpe Microplane pour obtenir des zestes ultra fins pour la décoration de vos verres

Microplane Râpe à zesteur en couleur Noir pour agrumes, parmesan, gingembre, chocolat et noix de muscade avec lame fine - Fabriqué aux États-Unis

Préparation

• Versez l’ensemble des ingrédients dans votre bol mixeur. Mixez finement.

Décoration et dressage

• Préparez une petit récipient pouvant contenir le haut de vos verres dans lequel vous allez verser du sucre et du zeste de citron très fin (utilisé une râpe Microplane pour cela). Versez un blanc d’œuf dans un autre récipient pouvant également contenir le haut de vos verres. Battez le blanc avec une fourchette de manière à le rendre bien liquide et plongez les verres dedans. Puis plongez le haut des verres dans le sucre : vous allez ainsi avoir le rebord de vos verres recouvert d’une petite pellicule de sucre…

Puis plongez le haut des verres dans le sucre

• Versez votre Red Margarita dans les verres et servez avec des glaçons. Décorez avec quelques grappes de groseilles.

Red Margarita (cocktail)

Un pain aux senteurs de Provence, que vous pouvez réaliser très facilement !

Pour la recette en vidéo spéciale Thermomix de cette recette voir en fin d’article.

Foccacia tomates, olives et romarin

Vous ne possédez pas encore de Thermomix et vous habitez en Belgique?  Pour découvrir le TM6, le tout dernier Thermomix®, contactez -moi  à l’adresse mail suivante:

                       gourmantissimes@gmail.com

 Je me ferai un plaisir de vous proposer une démonstration et dégustation culinaire en toute convivialité dans ma cuisine ou chez vous. Nous réaliserons tout un repas que vous dégusterez par la suite. Il comprendra la réalisation d’un bon pain tout chaud, d’un plat accompagné d’une sauce légère et savoureuse ainsi qu’ un merveilleux sorbet…Pour assister aux prochains cours et connaitre les  prochaines dates de démonstration cliquez ici.

Vous désirez concocter d’autres recettes gourmandes au Thermomix? Mon dernier livre « Mes recettes gourmandes au Thermomix vient de paraitre. J’ai  voulu avec ce livre, vous proposer un recueil de mes meilleures recettes au Thermomix et en particulier des « plats all in one » sains et goûteux, réalisable en 30 à 40 mn, pour la plupart sans autre mode de cuisson que votre Thermomix et surtout sans avoir le nez dans vos casseroles! Ce livre permet de réaliser sans stress 100 recettes gourmandes dont 40 plats ou menus all in one.

Pour le commander cliquez sur la photo ci-dessous

Mes Recettes Gourmandes au Thermomix: Best of - Tome 1

Matériel

• Moule à gâteau carré

TAMUME Carré Moules à Gâteaux en Acier Inoxydable pour Moules à Forme Spécifique - Ensemble de 3 Moules à Pâtisserie (Carré)

Temps de préparation: 2 minutes 

Temps de pétrissage: 12 minutes

Difficulté: facile

Ingrédients pour une foccacia

• 4 g de levure boulangère sèche
• 250 g d’eau
• 420 g de farine
• 4 g sel
• 40 g d’huile d’olive
• 50 g de tomates confites à l’huile
• 60 g d’olives noires dénoyautées
• 10 g de feuilles de romarin séchées: laissez sécher des branches de romarin à température ambiante pendant plusieurs jours et prélevez les feuilles quand elles sont bien sèches.

Préparation

• Versez 250 g d’eau et 4 g de levure dans le bol. Mélangez bien ; si vous avez un Thermomix mixez 5 s/ vit 5.
• Ajoutez 420 g de farine, 40 g d’huile d’olive et 4 g de sel dans le bol et pétrir 10 mn.
• Laissez reposer dans le bol pendant 20 mn.  Ajoutez les 50 g de tomates confites, les 10 g de romarin séché et les 60 g d’olives noires. Pétrir encore 3 mn.
• Disposez la pâte dans un moule antiadhésif ou huilé. Laissez lever pendant à température ambiante. La pâte doit avoir doubler de volume.

Foccacia

• Préchauffez votre four à 220°C. Enfournez 25 minutes. A la sortie du four badigeonnez avec un peu d’huile d’olive pour donner un côté brillant.

Foccacia tomates, olives et romarin

Recette en vidéo

[youtube https://www.youtube.com/watch?v=dF5OUhkzXOw?feature=oembed&w=800&h=450]

Vous rêvez aussi d’avoir le tout nouveau et merveilleux Thermomix® TM6 dans votre cuisine, ce robot ménager le plus vendu en Europe et que tout le monde désire ? Grâce à lui vous pourrez cuisiner des centaines de recettes saines, délicieuses, faciles, rapides, économiques et tout cela sans avoir le nez dans vos casseroles… Vous ne raterez plus jamais un plat ! A l’aide de son écran intégré, ce robot multifonction vous guidera dans un pas à pas qui fera de vous un grand chef que vous soyez cuisinière débutante ou confirmée. Il sera votre partenaire idéal pour l’élaboration de vos menus de tous les jours! Découvrez une toute petite partie des ses possibilités en vidéos en fin d’article…et offrez-vous enfin le robot de vos rêves !

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• mardi 23 août à 18h30
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• jeudi 25 août à 18h30
• vendredi 26 août à 18h30
• lundi 29 août à 18h30
• mardi 30 août à 18h30
• mercredi 31 août à 18h30
• jeudi 1 septembre à 18h30
• vendredi 2 septembre à 18h30
• lundi 5 septembre à 18h30
• mardi 6 septembre à 18h30
• jeudi 8 septembre à 18h30
• vendredi 9 septembre à 18h30

Lors de ces démonstrations nous préparons un repas complet avec votre futur TM6 (entrée ou pain, plat, dessert) que vous dégusterez par la suite. Vous n’assisterez pas à une simple démonstration mais un véritable cours de cuisine personnalisé où vous réaliserez , dégusterez de savoureuses recettes et apprendrez des astuces pour rendre vos plats encore plus gourmands…

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Je resterai par la suite votre conseillère culinaire particulière et répondrai avec plaisir à toutes vos demandes qu’elles soient d’ordre culinaires ou techniques.

De plus en JUILLET 2022, vous profitez de la promotion suivante

OFFRE D’UN « SPECIAL COMBI PACK »:
► 1 x Thermomix® TM6 (d’une valeur de 1399,00€)
► 1 bol de mixage supplémentaire TM6 (d’une valeur de 245,00€)

@ 1425,00€ au lieu de 1644,00€
= un avantage client de 219,00€!!
= un bol à 26,00€ !!!!

CONDITIONS POUR BENEFICIER DE CE PACK:
► Commandé et payé en juillet 2022 – Commandé en juillet 2022 et payé en août 2022
► Uniquement pour clients particuliers au Benelux
► PAS d’application lors d’une vente à crédit
► NON cumulable avec d’autres actions

Vous avez craqué ? Vous désirez en savoir plus ? Alors appelez-moi !

Danielle Lions                                                                                                                                                                            

04 77 57 11 98

Pourquoi me choisir comme conseillère: quelques témoignages…

– Je suis conseillère agrée Thermomix pour tout le Benelux et utilisatrice du Thermomix depuis plusieurs années. J’ai donc une grande expérience de l’appareil.

– Ma connaissance et mon expérience dans le monde de la cuisine (blog de cuisine et auteur de livres dans ce domaine) pour vous amener mon soutient et des conseils en cuisine après l’achat de votre Thermomix

– Je vous accompagne donc aussi bien pour l’utilisation de votre Thermomix que pour vous apporter des conseils sur la cuisine en général de par mon expérience riche de nombreuses années

– Cette même expérience m’a permise d’être invitée sur plusieurs plateaux télé et cinéma ( France 2 avec Sophie Davant, les carnets de Julie avec le chef Thierry Marx…)

– Vous pouvez faire appel à moi tous les jours de la semaine y compris les dimanches et jours fériés

– Bien qu’installée à Waterloo je me déplace dans tout le pays pour vous présenter l’appareil et vous faire gouter de de délicieuses recettes

– Livraison immédiate de votre appareil, pas de délai de livraison

-Fiabilité dans le temps: je serai encore présente dans le futur !

[youtube https://www.youtube.com/watch?v=DXDZfYsK408?feature=oembed&w=800&h=450]

[youtube https://www.youtube.com/watch?v=FSXfEg7TqGs?feature=oembed&w=800&h=450]

[youtube https://www.youtube.com/watch?v=2Pmz09k4dVg?feature=oembed&w=800&h=450]

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Et découvrez votre futur Thermomix en vidéo…

[youtube https://www.youtube.com/watch?v=kZGYuOSVJ2k?feature=oembed&w=800&h=450]

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Et quelques recettes personnelles réalisées grâce à ce petit génie de la cuisine:

risotto d’épautre aux crevettes (Thermo)

Boeuf aux cacahuètes (recette Thermomix)

Crème d’abricot romarin (recette Thermomix)

Baba de Pâques (recette Thermomix)

Bûche Moka

Bavarois passion framboise (recette Thermomix)

Saumon à l’oseille (recette Thermomix)

Chawanmushi ou petits flans salés japonais (recette Thermomix)

Cookies chocolat et cacahuètes (Recette Thermomix)s

Poulet provençal (recette Thermomix)

Agneau et sa crème d’ail (Recette TM6, cuisson sous vide)

Pain nuage Thermomix

Vous rêvez aussi d’avoir le tout nouveau et merveilleux Thermomix® TM6 dans votre cuisine, ce robot ménager le plus vendu en Europe et que tout le monde désire ? Grâce à lui vous pourrez cuisiner des centaines de recettes saines, délicieuses, faciles, rapides, économiques et tout cela sans avoir le nez dans vos casseroles… Vous ne raterez plus jamais un plat ! A l’aide de son écran intégré, ce robot multifonction vous guidera dans un pas à pas qui fera de vous un grand chef que vous soyez cuisinière débutante ou confirmée. Il sera votre partenaire idéal pour l’élaboration de vos menus de tous les jours! Découvrez une toute petite partie des ses possibilités en vidéos en fin d’article…et offrez-vous enfin le robot de vos rêves !

Thermomix® n’est pas épargné de la situation économique actuelle qui connait de nombreuses augmentations de prix dans divers secteurs. Les prix de l’énergie, de la main d’œuvre et des matières premières explosent, entraînant une forte hausse du prix de production du Thermomix® et donc
A partir du 1° JUILLET 2022 le prix de vente du TM6 va augmenter. Dépêchez-vous vite d’acquérir le vôtre avant le 1° juillet 2022!

Venez participer à une démonstration et dégustation culinaire gratuite avant votre achat! 

Si les dates proposées pour ce mois ne vous conviennent pas, je peux vous proposer également des démonstrations particulières, individuelles, toujours gratuites et sans obligation d’achat en toute convivialité dans ma cuisine ou chez vous (date et horaire à votre convenance).

Si vous désirez vous inscrire pour une démonstration  (place limitées à 4 personnes) voici les dates. Si celles-ci ne vous conviennent pas contactez moi pour en choisir une autre!

• vendredi 17 juin à 18h30
• mardi 21 juin à 18h30
• lundi 27 juin à 18h30
• mardi 28 juin à 18h30
• mercredi 29 juin à 18h30
• jeudi 30 juin à 18h30
• vendredi 1° juillet à 18h30
• lundi 4 juillet à 18h30
• mardi 5 juillet à 18h30
• jeudi 7 juillet à 18h30
• vendredi 8 juillet à 18h30
• lundi 11 juillet à 18h30
• mardi 12 juillet à 18h30
• jeudi 14 juillet à 18h30
• lundi 18 juillet à 18h30
• mardi 19 juillet à 18h30
• mercredi 20 juillet à 18h30
• vendredi 22 juillet à 18h30
• mardi 26 juillet à 18h30
• mercredi 27 juillet à 18h30

Lors de ces démonstrations nous préparons un repas complet avec votre futur TM6 (entrée ou pain, plat, dessert) que vous dégusterez par la suite. Vous n’assisterez pas à une simple démonstration mais un véritable cours de cuisine personnalisé où vous réaliserez , dégusterez de savoureuses recettes et apprendrez des astuces pour rendre vos plats encore plus gourmands…

Pour toutes demandes de démonstrations (particulières, collectives ou par réseaux sociaux) ainsi que pour toute commande, contactez-moi  par mail à l’adresse suivante ou au  0477 57 11 98 (y compris le week end et jours fériés).

gourmantissimes@gmail.com

Impatient? Appareils de stock, donc disponibles immédiatement rien que pour vous! Commandez directement au 0477 57 11 98…N’hésitez plus, votre Thermomix est à votre disposition dès son paiement !

Je resterai par la suite votre conseillère culinaire particulière et répondrai avec plaisir à toutes vos demandes qu’elles soient d’ordre culinaires ou techniques.

De plus en JUIN 2022, vous profitez de la promotion suivante

POUR TOUT ACHAT DE:
► 1 x Thermomix® TM6

LE CLIENT RECOIT GRATUITEMENT:
► 1 an de garantie supplémentaire – il s’agit d’un an supplémentaire après la garantie légale de 2 ans – d’une valeur de 100,00€

CONDITIONS POUR BENEFICIER DE CETTE ACTION:
► Commandé et payé en juin 2022 – Commandé en juin 2022 et payé en juillet 2022
► Uniquement pour clients particuliers au Benelux
► PAS d’application lors d’une vente à crédit
► NON cumulable avec d’autres actions

Vous avez craqué ? Vous désirez en savoir plus ? Alors appelez-moi !

Danielle Lions                                                                                                                                                                            

04 77 57 11 98

Pourquoi me choisir comme conseillère: quelques témoignages…

[youtube https://www.youtube.com/watch?v=DXDZfYsK408?feature=oembed&w=800&h=450]

[youtube https://www.youtube.com/watch?v=FSXfEg7TqGs?feature=oembed&w=800&h=450]

[youtube https://www.youtube.com/watch?v=2Pmz09k4dVg?feature=oembed&w=800&h=450]

[youtube https://www.youtube.com/watch?v=EchuLaqU38s?feature=oembed&w=800&h=450]

Et découvrez votre futur Thermomix en vidéo…

[youtube https://www.youtube.com/watch?v=kZGYuOSVJ2k?feature=oembed&w=800&h=450]

[youtube https://www.youtube.com/watch?v=mUUX4SxjsoA?feature=oembed&w=800&h=600]

Et quelques recettes personnelles réalisées grâce à ce petit génie de la cuisine:

risotto d’épautre aux crevettes (Thermo)

Boeuf aux cacahuètes (recette Thermomix)

Crème d’abricot romarin (recette Thermomix)

Baba de Pâques (recette Thermomix)

Bûche Moka

Bavarois passion framboise (recette Thermomix)

Saumon à l’oseille (recette Thermomix)

Chawanmushi ou petits flans salés japonais (recette Thermomix)

Cookies chocolat et cacahuètes (Recette Thermomix)s

Poulet provençal (recette Thermomix)

Agneau et sa crème d’ail (Recette TM6, cuisson sous vide)

Pain nuage Thermomix

Recette hyper classique mais tellement gourmande! J’aime le Tiramisu bien onctueux et votre Thermomix va vous permettre de le réaliser en quelques minutes ; vous n’aurez plus qu’à monter vos verrines.

J’aime également qu’il soit bien parfumé: je vais vous livrer ma petite astuce de manière à utiliser un sucre vanillé naturel qui va amener cette touche encore plus gourmande. Ce sucre, réalisé grâce à  votre Thermomix, est le secret de la réussite de cette recette.

Mon Tiramisu (recette vidéo Thermomix)

Et pour encore plus de facilité suivez la recette en vidéo en bas de l’article!

Abonnez-vous à ma chaîne YouTube et suivez bientôt mes recettes live en direct!

Vous ne possédez pas encore de Thermomix et vous habitez en Belgique?  Pour découvrir le TM6, le tout dernier Thermomix®, contactez -moi  à l’adresse mail suivante:

                       gourmantissimes@gmail.com

 Je me ferai un plaisir de vous proposer une démonstration en toute convivialité dans ma cuisine ou chez vous. Nous réaliserons tout un repas que vous dégusterez par la suite. Il comprendra la réalisation d’une limonade, un bon pain tout chaud, une entrée, un plat et un merveilleux sorbet…Pour assister aux prochains cours et connaitre les  prochaines dates de démonstration cliquez ici.

Vous désirez concocter d’autres recettes gourmandes au Thermomix? Mon dernier livre « Mes recettes gourmandes au Thermomix vient de paraitre. J’ai  voulu avec ce livre, vous proposer un recueil de mes meilleures recettes au Thermomix et en particulier des « plats all in one » sains et goûteux, réalisable en 30 à 40 mn, pour la plupart sans autre mode de cuisson que votre Thermomix et surtout sans avoir le nez dans vos casseroles! Ce livre permet de réaliser sans stress 100 recettes gourmandes dont 40 plats ou menus all in one.

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Mes Recettes Gourmandes au Thermomix: Best of - Tome 1

Temps de préparation: 10 minutes 

Temps de cuisson: aucun

Difficulté: facile

Ingrédients pour 4 verrines

• 10 g de gousse de vanille séchées: quand vous prélevez les grains de vanille sur une gousse , surtout ne jetez pas cette dernière. Laissez-la sécher à température ambiante pendant plusieurs jours jusqu’à ce qu’elle soit bien sèche. Faites ainsi à chaque fois que vous prélevez les grains d’une gousse. Gardez les gousses séchées dans une boite hermétique et quand vous en avez suffisamment vous en mixerez 10 g avec 100 g de sucre en poudre( voir ci-dessous ). Vous aurez besoin de 70 g de ce sucre vanillé pour la recette.
• une tasse de café froid
• des biscuits à la cuillère
• 250 g de crème fraiche liquide entière
• 50 g de jaune d’œuf
• 100 g de mascarpone
• cacao en poudre

Préparation

• Commencez par préparer votre sucre vanillé: versez 100 g de sucre en poudre dans le bol avec 10 g de gousse de vanille séchée et mixez 30 secondes/ vit 10. Ce sucre se conserve dans un pot hermétique.
• Préparez une tasse de café: il vous servira à imbiber vos biscuits. Attention: le café doit être refroidi quand vous plongerez vos biscuits dedans.
• Positionnez le fouet dans le bol. Versez 250 g de crème fraiche liquide entière dans le bol avec 20 g de sucre vanillé. Replacez le couvercle du bol sans le capuchon . Mixez 1 mn/ vit 3.5 . Surveillez votre crème au travers de l’orifice du couvercle: la prise de la crème peut parfois prendre plus ou moins de temps selon la qualité de cette dernière ( entre 40 secondes et 1 minute). Réservez la crème montée dans un grand bol et placer au frais.
• Nettoyez le bol et le fouet. Replacez le fouet dans le bol. Versez 50 g de jaune d’œuf et les 50 g de sucre vanillé restant dans le bol. Mixez 1 mn/ vit 3.5 .
• Ajoutez les 100 g de mascarpone dans le bol et mixez de nouveau 1 mn/ vit 3.5 .
• Versez le mélange mascarpone/ jaune d’œuf avec la crème que vous aviez réservée au frais. Mélangez délicatement avec une maryse.
• Puis trempez vos biscuits rapidement dans le café. Placez quelques morceaux de biscuits dans le fond des verrines. Recouvrez avec la crème mascarpone et recommencez jusqu’à remplir vos verrines.
• Saupoudrez de cacao en poudre. Vous pouvez râper également des petits copeaux de chocolat par dessus pour amener une touche de croquant.
• Placez au frais pendant au minimum 3 heures et dégustez avec volupté!

Recette en vidéo

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