Pâte feuilletée allégée (recette Thermomix)

Pâte feuilletée allégée (recette Thermomix)

Cette pâte feuilletée est assez géniale: plus facile à travailler car elle contient moins de beurre, elle est tout aussi croustillante et surtout moins grasse que sa version classique! Et surtout ,même si vous avez des “tours” à réaliser , vous n’aurez pas le problème du beurre à intégrer dans ces tours, donc elle est ultra facile à réaliser… Vous … lire la suite

Pâte feuilletée rapide et facile!

Pâte feuilletée rapide et facile!

Cette recette de pâte feuilletée est ultra simple et beaucoup plus rapide que la recette traditionnelle. Elle nécessite juste un robot mixeur et il vous faudra moins d’une heure pour la réaliser selon la température ambiante: pas besoin de tamiser la farine, pas besoin de faire une détrempe et surtout pas besoin de pliages compliqués pour maintenir le beurre bien … lire la suite

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