Tarte Bourdaloue revisitée au chocolat
La tarte Bourdaloue est une tarte que j’aime énormément. Et comme je suis une gourmande, j’adore l’association poire chocolat: je vous propose donc une version de ma tarte Bourdaloue au chocolat! Essayez-la: elle est encore meilleure que la version classique. Ingrédients: pour une tarte de 20/ 22 cm de diamètre 4 poires bien fermes un citron Pour le sirop 500 … lire la suite


Ce site a été conçu pour partager la passion de la cuisine de Dany, qui fut exposée par sa mère à une excellente cuisine dès son plus jeune âge.
Dany, également auteur de livres de recettes culinaires, donne régulièrement des cours de cuisine dans la région Bruxelloise, afin de partager sa passion.