Crème douceur chococafé

Crème douceur chococafé

Matériel un entonnoir à piston: cet ustensile est ultra pratique pour verser vos préparations liquides avec précision sans jamais en répandre tout autour…Vous pouvez en trouver en cliquant sur la photo ci-dessous. Ingrédients pour 7 verrines Pour la meringue au café 40 g de blanc d’œuf 90 g de sucre semoule 1 cuillerée à café de Trablit (extrait de café). … lire la suite

Merveilleuses Poires au romarin

Merveilleuses Poires au romarin

Le romarin est une plante que l’on utilise peu en cuisine et c’est bien dommage. Il amène une saveur très douce et subtile qui se marie particulièrement bien avec tous les fruits: j’aime beaucoup l’utiliser en pâtisserie. Voici donc un de mes desserts maison, facile à réaliser qui va vous enchanter: mes Merveilleuses Poires au romarin. Ingrédients pour 4 personnes Pour … lire la suite

Crème à l’orange

Crème à l'orange

Un dessert pour ces belles journées ensoleillées, très facile à faire avec des ingrédients facile à trouver, rien que pour nous remonter le moral ! Voici de délicieuses crèmes à l’orange… Ingrédient pour 7 ramequins 500 ml de lait entier 4 œufs 130 g d’une excellente confiture d’orange ou de mandarine. Je vous conseille celle de la marque Florian: pour … lire la suite

image_pdfimage_print