Crème de laitue, saumon et betteraves, pommes sucrées vapeur (menu tout en un complet Thermomix)

Un menu équilibré et sain où tout cuit en même temps sans aucune surveillance: la soupe, le plat principal et le dessert. Bref un gain de temps et une belle gourmandise grâce à votre Thermomix!

Crème de laitue, saumon et betteraves, pommes sucrées vapeur (menu tout en un complet Thermomix)

Vous ne possédez pas encore de Thermomix et vous habitez en Belgique?  Pour découvrir le TM6, le tout dernier Thermomix®, contactez -moi  à l’adresse mail suivante:

                       gourmantissimes@gmail.com

 Je me ferai un plaisir de vous proposer une démonstration en toute convivialité dans ma cuisine ou chez vous. Nous réaliserons tout un repas que vous dégusterez par la suite…Pour assister aux prochains cours et connaitre les  prochaines dates de démonstration cliquez ici.

Vous désirez concocter d’autres recettes gourmandes au Thermomix? Mon dernier livre « Mes recettes gourmandes au Thermomix vient de paraitre. J’ai  voulu avec ce livre, vous proposer un recueil de mes meilleures recettes au Thermomix et en particulier des « plats all in one » sains et goûteux, réalisable en 30 à 40 mn, pour la plupart sans autre mode de cuisson que votre Thermomix et surtout sans avoir le nez dans vos casseroles! Ce livre permet de réaliser sans stress 100 recettes gourmandes dont 40 plats ou menus all in one.

Pour le commander cliquez sur la photo ci-dessous

Temps de préparation: 15 minutes 

Temps de cuisson: 40 minutes

Difficulté: facile

Ingrédients pour 4 personnes 

Pour la soupe

  • 150 g d’oignon
  • 10 g de gousses d’ail
  • les  feuilles d’une laitue
  • 10 g d’huile d’olive
  • 450 g de bouillon de légume
  • sel et poivre

Pour le plat saumon betteraves

  • 4 morceaux de dos de saumon ( environ 150 g par personne) coupés en dés et marinés avec un peu de soja sucré, le zeste et le jus d’un citron vert
  • 700 g de betteraves crues ou cuites, pelées et coupées en cubes de 2 cm
  • pour la vinaigrette : 50 g d’huile d’olive, 10 g de vinaigre de framboise, 5 à 10 g de moutarde, le zeste et le jus d’un citron jaune, sel et poivre
  • feuilles de coriandre
  • 100 g de billes de mozzarella

Pour le dessert aux pommes

  • 3 pommes pelées, épépinées et coupées en tranches
  • 15  g de miel
  • 2 g d’épices à vin chaud
  • 8 g de beurre coupé en petits morceaux
  • un peu de crème épaisse entiere et des miettes de sablés pour le dressage

Préparation

  • Placez les tranches de pommes ainsi que les 15  g de miel, 2 g d’épices à vin chaud, 8 g de beurre coupé en petits morceaux sur une feuille de papier aluminium et formez une papillote bien fermée. Réservez.
  • Réalisez une vinaigrette avec tous ses éléments et réservez.
  • Placez les 150 g d’oignon, 10 g d’ail  et les 10 g d’huile d’olive dans le bol et mixez 5 s/ vit 5. Rabattez les projections sur les parois du bol à l’aide de la spatule.
  • Cuisez 5 min/120°C/vitesse 1. Ajoutez les feuilles de laitue coupées en morceaux et les 450 g de bouillon de légumes . Mixez 5 s/ vit 5.
  • Placez les dés de betteraves dans le Varoma. Positionnez le Varoma sur le bol et continuez la cuisson 15 min/Varoma/vitesse 1.
  • Ouvrez le Varoma et positionnez le plateau du Varoma sur lequel vous aurez placé la papillotte de pommes.
  • Continuez la cuisson 17 minutes / Varoma/vitesse 1.
  • Réservez la papillote de pommes de côté. Replacez le plateau du Varoma dans le Varoma et positionnez sur ce dernier les dés de saumon marinés. Cuisez 3 à 4 minutes selon la cuisson voulue /Varoma/vitesse 1.
  • Retirez les dés de betteraves, les dés de saumon et placez-les dans un grand plat de service; assaisonnez avec la vinaigrette et ajoutez les billes de mozzarella et les feuilles de coriandre.
  • Mixez le contenu du bol 30 s / vit 10: servez la crème de laitue dans des petits bols.
  • Et pour finir servez les tranches de pommes avec quelques brisures de sablés et un peu de crème fraîche épaisse pour un dessert encore plus gourmand.

 

 

 




Comment acheter un Thermomix en Belgique, Démonstrations et ateliers culinaires en octobre 2024

Vous rêvez aussi d’avoir le tout nouveau et merveilleux Thermomix® TM6 dans votre cuisine, ce robot ménager le plus vendu en Europe et que tout le monde désire ? Grâce à lui vous pourrez cuisiner des centaines de recettes saines, délicieuses, faciles, rapides, économiques et tout cela sans avoir le nez dans vos casseroles… Vous ne raterez plus jamais un plat ! A l’aide de son écran intégré, ce robot multifonction vous guidera dans un pas à pas qui fera de vous un grand chef que vous soyez cuisinière débutante ou confirmée. Il sera votre partenaire idéal pour l’élaboration de vos menus de tous les jours! Découvrez une toute petite partie des ses possibilités en vidéos en fin d’article…et offrez-vous enfin le robot de vos rêves !

Appelez-moi au 04 77 57 11 98

Venez participer à une démonstration et dégustation culinaire gratuite avant votre achat

Si les dates proposées pour ce mois ne vous conviennent pas, je peux vous proposer également des démonstrations particulières, individuelles, toujours gratuites et sans obligation d’achat en toute convivialité dans ma cuisine ou chez vous (date et horaire à votre convenance).

Si vous désirez vous inscrire pour une démonstration chez vous ou dans mon atelier  (place limitées à 5 personnes) voici les dates. Si celles-ci ou les horaires ne vous conviennent pas contactez moi pour en choisir d’autres!

  • mardi 1 octobre à 12h ou 18h30
  • mercredi 2 octobre à 12h ou 18h30
  • jeudi 3 octobre à 12h ou 18h30
  • vendredi 4 octobre à 12h ou 18h30
  • lundi  7 octobre à 12h ou 18h30
  • mardi 8 octobre à 12h ou 18h30
  • mercredi 9 octobre à 12h ou 18h30
  • jeudi 10 octobre à 12h ou 18h30
  • vendredi 11 octobre à 12h ou 18h30
  • lundi  14 octobre à 12h ou 18h30
  • mardi 15 octobre à 12h ou 18h30
  • mercredi 16 octobre à 12h ou 18h30
  • jeudi 17 octobre à 12h ou 18h30
  • vendredi 18 octobre à 12h ou 18h30
  • samedi 19 octobre à 12h ou 18h30
  • lundi  21 octobre à 12h ou 18h30
  • mardi 22 octobre à 12h ou 18h30
  • mercredi 23 octobre à 12h ou 18h30
  • jeudi 24 octobre à 12h ou 18h30
  • vendredi 25 octobre à 12h ou 18h30
  • samedi 26 octobre à 12h ou 18h30
  • lundi  28 octobre à 12h ou 18h30
  • mardi 29 octobre à 12h ou 18h30
  • mercredi 30 octobre à 12h ou 18h30
  • jeudi 31 octobre à 12h ou 18h30

Lors de ces démonstrations nous préparons un repas complet avec votre futur TM6 que vous dégusterez par la suite. Vous n’assisterez pas à une simple démonstration mais un véritable cours de cuisine personnalisé où vous réaliserez , dégusterez de savoureuses recettes et apprendrez des astuces pour rendre vos plats encore plus gourmands…

Pour toutes demandes de démonstrations (particulières, collectives ou par réseaux sociaux) ainsi que pour toute commande, contactez-moi  par mail à l’adresse suivante ou au  0477 57 11 98 (y compris le week end et jours fériés).

gourmantissimes@gmail.com

Je resterai par la suite votre conseillère culinaire particulière et répondrai avec plaisir à toutes vos demandes qu’elles soient d’ordre culinaires ou techniques.

Au mois d’octobre 2024, vous profitez de la promotion suivante

Ce mois-ci le Thermomix est au prix de 1499 euros avec une promotion magnifique: vous aurez en cadeau le cutter et le slider ( valeur du cadeau 194 euros!)
Promotions d’octobre 2024
Option 1: Pack Thermomix® blanc + Cutter + Slider
Pack
✅ Thermomix blanc (1499 €)
✅ 1 x Thermomix Cutter + Slider (valeur de 194 €) 1499 € (au lieu de 1693 €)
Conditions de l’offre
✅ Bon de commande envoyé avant le dernier jour du mois d’octobre 2024 et payé avant le 7 novembre 2024.
✅ Valable uniquement pour les clients particuliers en Benelux.
✅ Non cumulable avec d’autres promotions.

D’autre part il ne reste que quelques exemplaires de l’exclusive Thermomix® TM6 Black Limited Edition. C’est la dernière chance de mettre la main sur cette version unique!
Option 2: Thermomix® Black Limited Edition
Il ne reste que quelques exemplaires de l’exclusive Thermomix® TM6 Black Limited Edition. C’est la dernière chance de mettre la main sur cette version unique!

Important:

  • La TM6 Black est uniquement disponible en ligne via une carte spéciale avec un code unique.
  • Pas de promotion sur le Thermomix Black
  • Ces codes sont exclusivement disponibles auprès d’un conseiller! Je peux vous le communiquer.

TERMES ET CONNDITIONS

  • Les ventes à crédit ne comptent pas

Vous avez craqué ? Vous désirez en savoir plus ? Alors appelez-moi !

Danielle Lions                                                                                                                                                                            

04 77 57 11 98

Pourquoi me choisir comme conseillère: 

– Je suis conseillère agrée Thermomix pour tout le Benelux et utilisatrice du Thermomix depuis plusieurs années. J’ai donc une grande expérience de l’appareil.

– Ma connaissance et mon expérience dans le monde de la cuisine (blog de cuisine et auteur de livres dans ce domaine) pour vous amener mon soutien et des conseils en cuisine après l’achat de votre Thermomix

– Je vous accompagne donc aussi bien pour l’utilisation de votre Thermomix que pour vous apporter des conseils sur la cuisine en général de par mon expérience riche de nombreuses années

– Cette même expérience m’a permise d’être invitée sur plusieurs plateaux télé et cinéma ( France 2 avec Sophie Davant, les carnets de Julie avec le chef Thierry Marx, Christophe Michalak…)

– Vous pouvez faire appel à moi tous les jours de la semaine y compris les dimanches et jours fériés

– Bien qu’installée à Waterloo je me déplace dans tout le pays pour vous présenter l’appareil et vous faire gouter de de délicieuses recettes

– Livraison immédiate de votre appareil, pas de délai de livraison

-Fiabilité dans le temps: je serai encore présente dans le futur !

Quelques témoignages:

[youtube https://www.youtube.com/watch?v=DXDZfYsK408?feature=oembed&w=800&h=450]

[youtube https://www.youtube.com/watch?v=FSXfEg7TqGs?feature=oembed&w=800&h=450]

[youtube https://www.youtube.com/watch?v=2Pmz09k4dVg?feature=oembed&w=800&h=450]

[youtube https://www.youtube.com/watch?v=EchuLaqU38s?feature=oembed&w=800&h=450]

Et découvrez votre futur Thermomix en vidéo…

[youtube https://www.youtube.com/watch?v=kZGYuOSVJ2k?feature=oembed&w=800&h=450]

[youtube https://www.youtube.com/watch?v=mUUX4SxjsoA?feature=oembed&w=800&h=600]

Et quelques recettes personnelles réalisées grâce à ce petit génie de la cuisine:

risotto d’épautre aux crevettes (Thermo)

Boeuf aux cacahuètes (recette Thermomix)

Crème d’abricot romarin (recette Thermomix)

Baba de Pâques (recette Thermomix)

Bûche Moka

Bavarois passion framboise (recette Thermomix)

Saumon à l’oseille (recette Thermomix)

Chawanmushi ou petits flans salés japonais (recette Thermomix)

Cookies chocolat et cacahuètes (Recette Thermomix)s

Poulet provençal (recette Thermomix)

Agneau et sa crème d’ail (Recette TM6, cuisson sous vide)

Pain nuage Thermomix

AVERTISSEMENT : accessoires tiers

Vorwerk met en garde contre les accessoires en circulation pour le Thermomix® qui ne proviennent PAS de Vorwerk. Des fabricants tiers les proposent comme accessoires supplémentaires ou en remplacement des accessoires Vorwerk Thermomix® d’origine.

Nous vous recommandons d’utiliser uniquement des produits ou des accessoires d’origine Vorwerk qui ont été approuvés par Vorwerk pour votre Thermomix®.

L’utilisation de nos accessoires originaux Vorwerk Thermomix®, en combinaison du Thermomix®, garantit que toutes les exigences de sécurité du fabricant sont respectées, afin que le Thermomix® fonctionne correctement. Tous nos accessoires ont été rigoureusement testés afin que vous puissiez cuisiner en toute sécurité, sans risque de blessure, ni risque d’endommager votre Thermomix®.

Nous ne pouvons pas évaluer la fiabilité, ni la sécurité des accessoires qui ne sont pas fabriqués ou approuvés par Vorwerk pour votre Thermomix®, et nous ne pouvons donc pas les garantir. Par conséquent, nous ne pouvons garantir que l’utilisation de tels accessoires n’entraînera pas de blessures, que les aliments ne seront pas contaminés par des plastiques non testés ou que votre Thermomix® ne sera pas endommagé.

Si vous utilisez des accessoires de tiers, veuillez noter que vous risquez de perdre votre droit à la garantie et d’éventuelles réclamations en responsabilité du fait des produits si des dommages sont causés par l’utilisation d’accessoires non originaux.




TM6 in Black? Il est de retour! Dépêchez-vous, série très limité

Vous avez rêvé votre TM6 en noir?

Il est proposée exceptionnellement au Benelux à partir de ce vendredi 6 septembre 2024 au prix de 1499 € en Belgique .

Cette LIMITED BLACK EDITION est unique, c’ est une production one-shot, donc jusqu’à épuisement des stocks!

Attention: le Thermomix® Limited Black Edition ne peut être acheté que via la boutique en ligne grâce à un QR code de la société Vorwerk/ Thermomix que je pourrais vous communiquer en tant que conseillère agrée.

Et si vous avez des questions n’hésitez pas à m’appeler directement au 0477 57 11

‘Un rêve devient noir’ pour les décideurs rapides!

 

 

 

 

 

 




Où acheter un Thermomix en Belgique, Démonstrations et ateliers culinaires en septembre 2024

Vous rêvez aussi d’avoir le tout nouveau et merveilleux Thermomix® TM6 dans votre cuisine, ce robot ménager le plus vendu en Europe et que tout le monde désire ? Grâce à lui vous pourrez cuisiner des centaines de recettes saines, délicieuses, faciles, rapides, économiques et tout cela sans avoir le nez dans vos casseroles… Vous ne raterez plus jamais un plat ! A l’aide de son écran intégré, ce robot multifonction vous guidera dans un pas à pas qui fera de vous un grand chef que vous soyez cuisinière débutante ou confirmée. Il sera votre partenaire idéal pour l’élaboration de vos menus de tous les jours! Découvrez une toute petite partie des ses possibilités en vidéos en fin d’article…et offrez-vous enfin le robot de vos rêves !

Appelez-moi au 04 77 57 11 98

Venez participer à une démonstration et dégustation culinaire gratuite avant votre achat

Si les dates proposées pour ce mois ne vous conviennent pas, je peux vous proposer également des démonstrations particulières, individuelles, toujours gratuites et sans obligation d’achat en toute convivialité dans ma cuisine ou chez vous (date et horaire à votre convenance).

Si vous désirez vous inscrire pour une démonstration chez vous ou dans mon atelier  (place limitées à 5 personnes) voici les dates. Si celles-ci ou les horaires ne vous conviennent pas contactez moi pour en choisir d’autres!

  • lundi 2 septembre à 12h ou 18h30
  • mardi 3 septembre à 12h ou 18h30
  • mercredi 4 septembre à 12h ou 18h30
  • jeudi 5 septembre à 12h ou 18h30
  • vendredi 6 septembre à 12h ou 18h30
  • lundi 9 septembre à 12h ou 18h30
  • mardi 10 septembre à 12h ou 18h30
  • mercredi 11septembre à 12h ou 18h30
  • jeudi 12 septembre à 12h ou 18h30
  • vendredi 13 septembre à 12h ou 18h30
  • jeudi 19 septembre à 18h30
  • vendredi 20 septembre à 12h ou 18h30
  • samedi 21 septembre à 12h ou 18h30
  • lundi 23 septembre à 12h ou 18h30
  • mardi 24 septembre à 12h ou 18h30
  • mercredi 25 septembre à  18h30
  • jeudi 26 septembre à 12h ou 18h30
  • vendredi 27 septembre à 12h ou 18h30
  • samedi 28 septembre à 12h ou 18h30
  • lundi 30 septembre à 12h ou 18h30

Lors de ces démonstrations nous préparons un repas complet avec votre futur TM6 (entrée ou pain, plat, dessert) que vous dégusterez par la suite. Vous n’assisterez pas à une simple démonstration mais un véritable cours de cuisine personnalisé où vous réaliserez , dégusterez de savoureuses recettes et apprendrez des astuces pour rendre vos plats encore plus gourmands…

Pour toutes demandes de démonstrations (particulières, collectives ou par réseaux sociaux) ainsi que pour toute commande, contactez-moi  par mail à l’adresse suivante ou au  0477 57 11 98 (y compris le week end et jours fériés).

gourmantissimes@gmail.com

Je resterai par la suite votre conseillère culinaire particulière et répondrai avec plaisir à toutes vos demandes qu’elles soient d’ordre culinaires ou techniques.

Au mois de Septembre 2024, vous profitez de la promotion suivante

1/ Le Thermomix TM6 avec en cadeau le  Slider en bois et un bol supplémentaire ( hors panier cuisson et fouet)  gratuits  ( d’une valeur de 268 euros)

Promo septembre
✅ Thermomix blanc (1499,-€)
✅ 1 x Slider pour Thermomix (valeur 69,-€)
✅ 1 x Bol de mixage de base pour Thermomix* (valeur 199,-€) 1499,-€ (au lieu de 1767,-€)*Le bol de mixage de base, contrairement au bol premium, est livré avec un couvercle, un couteau et un gobelet doseur, mais sans le fouet papillon ni le panier de cuisson.
Conditions de l’offre:

✅ Le bon de commande doit être envoyé avant le dernier jour du mois de septembre 2024 et doit être payé avant le 7 octobre 2024.
✅ Offre valable uniquement pour les clients particuliers en Benelux.
✅ Non cumulable avec d’autres promotions.

  • Le Slider permet de déplacer votre Thermomix® sans effort sur le plan de travail de la cuisine. C’est pratique lorsque vous souhaitez le déplacer pour différentes tâches culinaires ou pour le nettoyage.
  • Fabriqué en chêne de haute qualité, le Slider ajoute une touche élégante et durable à votre cuisine. L’aspect naturel du chêne s’intègre parfaitement à tout style de décoration.

Organisez votre atelier culinaire avec vos ami(e)s et gagnez des cadeaux

Invitez vos ami(e)s et vos proches chez vous pour expérimenter et déguster ensemble des recettes gourmandes Thermomix en apprenant à maitriser tout le potentiel de ce robot exceptionnel

Pour cela contactez-moi au 0477 57 11 98 ou sur gourmantissimes.com

Lors du mois de Septembre 2024 voici ce que vous pouvez gagner en organisant un atelier chez vous:

En septembre 2024, les hôtes peuvent recevoir gratuitement le **Thermomix® Peeler – Bladecover 2-en-1** en organisant une démonstration à domicile avec au moins 3 invités provenant d’adresses différentes. Pour en bénéficier, il suffit qu’au moins une démonstration de suivi d’un achat TM6 lors de la démonstration.

TERMES ET CONNDITIONS

  • Les ventes à crédit ne comptent pas

Vous avez craqué ? Vous désirez en savoir plus ? Alors appelez-moi !

Danielle Lions                                                                                                                                                                            

04 77 57 11 98

Pourquoi me choisir comme conseillère: 

– Je suis conseillère agrée Thermomix pour tout le Benelux et utilisatrice du Thermomix depuis plusieurs années. J’ai donc une grande expérience de l’appareil.

– Ma connaissance et mon expérience dans le monde de la cuisine (blog de cuisine et auteur de livres dans ce domaine) pour vous amener mon soutien et des conseils en cuisine après l’achat de votre Thermomix

– Je vous accompagne donc aussi bien pour l’utilisation de votre Thermomix que pour vous apporter des conseils sur la cuisine en général de par mon expérience riche de nombreuses années

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– Vous pouvez faire appel à moi tous les jours de la semaine y compris les dimanches et jours fériés

– Bien qu’installée à Waterloo je me déplace dans tout le pays pour vous présenter l’appareil et vous faire gouter de de délicieuses recettes

– Livraison immédiate de votre appareil, pas de délai de livraison

-Fiabilité dans le temps: je serai encore présente dans le futur !

Quelques témoignages:

[youtube https://www.youtube.com/watch?v=DXDZfYsK408?feature=oembed&w=800&h=450]

[youtube https://www.youtube.com/watch?v=FSXfEg7TqGs?feature=oembed&w=800&h=450]

[youtube https://www.youtube.com/watch?v=2Pmz09k4dVg?feature=oembed&w=800&h=450]

[youtube https://www.youtube.com/watch?v=EchuLaqU38s?feature=oembed&w=800&h=450]

Et découvrez votre futur Thermomix en vidéo…

[youtube https://www.youtube.com/watch?v=kZGYuOSVJ2k?feature=oembed&w=800&h=450]

[youtube https://www.youtube.com/watch?v=mUUX4SxjsoA?feature=oembed&w=800&h=600]

Et quelques recettes personnelles réalisées grâce à ce petit génie de la cuisine:

risotto d’épautre aux crevettes (Thermo)

Boeuf aux cacahuètes (recette Thermomix)

Crème d’abricot romarin (recette Thermomix)

Baba de Pâques (recette Thermomix)

Bûche Moka

Bavarois passion framboise (recette Thermomix)

Saumon à l’oseille (recette Thermomix)

Chawanmushi ou petits flans salés japonais (recette Thermomix)

Cookies chocolat et cacahuètes (Recette Thermomix)s

Poulet provençal (recette Thermomix)

Agneau et sa crème d’ail (Recette TM6, cuisson sous vide)

Pain nuage Thermomix

AVERTISSEMENT : accessoires tiers

Vorwerk met en garde contre les accessoires en circulation pour le Thermomix® qui ne proviennent PAS de Vorwerk. Des fabricants tiers les proposent comme accessoires supplémentaires ou en remplacement des accessoires Vorwerk Thermomix® d’origine.

Nous vous recommandons d’utiliser uniquement des produits ou des accessoires d’origine Vorwerk qui ont été approuvés par Vorwerk pour votre Thermomix®.

L’utilisation de nos accessoires originaux Vorwerk Thermomix®, en combinaison du Thermomix®, garantit que toutes les exigences de sécurité du fabricant sont respectées, afin que le Thermomix® fonctionne correctement. Tous nos accessoires ont été rigoureusement testés afin que vous puissiez cuisiner en toute sécurité, sans risque de blessure, ni risque d’endommager votre Thermomix®.

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Glace Banane et Coco, coulis mangue passion

Cette recette facile et rapide ( pas besoin de sorbetière ) est en grande partie inspirée de la recette du chef mondialement connu pour son talent, Alain Ducasse, et tirée du livre  » Nature desserts » que vous pouvez vous procurer en cliquant sur la photo ci-dessous:

Pour la version Thermomix de cette recette cliquez ici

Glace Banane et Coco, coulis mangue passion

Matériel

Vous pouvez réaliser la recette soit en forme d’esquimaux pour un goûter,  soit à servir à l’assiette et dans ce cas il vous faudra des moules à muffin en silicone.

  • Moules à esquimaux réutilisables. Vous pouvez en trouver en cliquant sur la photo ci-dessous.

ou

  • des moules à muffin individuels en silicone de 6 cm de diamètre et 4 cm de haut. Vous pouvez en trouver en cliquant sur la photo ci-dessous.

Ingrédients pour 4 personnes

  • 3 bananes
  • 300 g de ricotta
  • 40 g de miel
  • 50 g de noix de coco en poudre

Coulis de mangue passion

  • 70 g de mangue fraiche ou surgelée
  • 30 g de jus frais de fruits de la passion (environ 4 à 5 fruits de la passion)
  • 80 g de lait de coco

Préparation 

  • Ouvrez les fruits de la passion en deux. Prélevez la chair.

Ouvrez les fruits de la passion en deux

Ouvrez les fruits de la passion en deux

  • Passez la chair des fruits de la passion à travers un petit tamis. Vous allez ainsi obtenir le jus des fruits et en ôter les petites graines un peu dures dont vous ne vous servirez pas.

Passez la chair des fruits de la passion à travers un petit tamis

Passez la chair des fruits de la passion à travers un petit tamis

  • Mixez finement la mangue, le jus des fruits de la passion et le lait de coco. Réservez.

Mixez le tout finement

  • Epluchez les bananes. Mixez-les finement avec le fromage blanc et le miel. Puis ajoutez à ce mélange la noix de coco râpée. Versez votre préparation dans les moules que vous avez choisis (esquimaux ou moules à muffin). Placez au congélateur au minimum pendant 3 heures.

Versez votre préparation dans vos moules

  • Si vous servez cette recette à l’assiette: sortez les glaces du congélateur 30 à 40 minutes avant de  les servir avec le coulis. Saupoudrez de noix de coco râpées et décorez avec une petite tranche de banane fraiche ou séchée.

Glace Banane et Coco, coulis mangue passion

 




Où acheter un Thermomix en Belgique, Démonstrations et ateliers culinaires en juillet 2024

Vous rêvez aussi d’avoir le tout nouveau et merveilleux Thermomix® TM6 dans votre cuisine, ce robot ménager le plus vendu en Europe et que tout le monde désire ? Grâce à lui vous pourrez cuisiner des centaines de recettes saines, délicieuses, faciles, rapides, économiques et tout cela sans avoir le nez dans vos casseroles… Vous ne raterez plus jamais un plat ! A l’aide de son écran intégré, ce robot multifonction vous guidera dans un pas à pas qui fera de vous un grand chef que vous soyez cuisinière débutante ou confirmée. Il sera votre partenaire idéal pour l’élaboration de vos menus de tous les jours! Découvrez une toute petite partie des ses possibilités en vidéos en fin d’article…et offrez-vous enfin le robot de vos rêves !

Appelez-moi au 04 77 57 11 98

Venez participer à une démonstration et dégustation culinaire gratuite avant votre achat

Si les dates proposées pour ce mois ne vous conviennent pas, je peux vous proposer également des démonstrations particulières, individuelles, toujours gratuites et sans obligation d’achat en toute convivialité dans ma cuisine ou chez vous (date et horaire à votre convenance).

Si vous désirez vous inscrire pour une démonstration chez vous ou dans mon atelier  (place limitées à 5 personnes) voici les dates. Si celles-ci ou les horaires ne vous conviennent pas contactez moi pour en choisir d’autres!

  • mardi 2 juillet à 12h ou 18h30
  • mercredi 3 juillet à 12h ou 18h30
  • jeudi 4 juillet à 12h ou 18h30
  • vendredi 5 juillet à 12h ou 18h30
  • samedi 6 juillet à 12h ou 18h30
  • lundi 8 juillet à 12h ou 18h30
  • mardi 9 juillet à 12h ou 18h30
  • mercredi 10 juillet à 12h ou 18h30
  • jeudi 11 juillet à 12h ou 18h30
  • vendredi 12 juillet à 12h ou 18h30
  • samedi 13 juillet à 12h ou 18h30
  • lundi 15 juillet à 12h ou 18h30
  • mardi 16 juillet à 12h ou 18h30
  • mercredi 17 juillet à 12h ou 18h30
  • jeudi 18 juillet à 12h ou 18h30
  • vendredi 19 juillet à 12h ou 18h30
  • samedi 20 juillet à 12h ou 18h30
  • lundi 22 juillet à 12h ou 18h30
  • mardi 23 juillet à 12h ou 18h30
  • mercredi 24 juillet à 12h ou 18h30
  • jeudi 25 juillet à 12h ou 18h30
  • vendredi 26 juillet à 12h ou 18h30
  • samedi 27 juillet à 12h ou 18h30
  • lundi 29 juillet à 12h ou 18h30
  • mardi 30 juillet à 12h ou 18h30
  • mercredi 31 juillet à 12h ou 18h30

Lors de ces démonstrations nous préparons un repas complet avec votre futur TM6 (entrée ou pain, plat, dessert) que vous dégusterez par la suite. Vous n’assisterez pas à une simple démonstration mais un véritable cours de cuisine personnalisé où vous réaliserez , dégusterez de savoureuses recettes et apprendrez des astuces pour rendre vos plats encore plus gourmands…

Pour toutes demandes de démonstrations (particulières, collectives ou par réseaux sociaux) ainsi que pour toute commande, contactez-moi  par mail à l’adresse suivante ou au  0477 57 11 98 (y compris le week end et jours fériés).

gourmantissimes@gmail.com

Je resterai par la suite votre conseillère culinaire particulière et répondrai avec plaisir à toutes vos demandes qu’elles soient d’ordre culinaires ou techniques.

Au mois de juillet 2024, vous profitez de la promotion suivante

1/ Le Thermomix TM6 avec un bol supplémentaire gratuit (cadeau d’une valeur de 245 euros)

promo juillet 2024

✅  1 x bol supplémentaire (d’une valeur de 245 €)
✅  Thermomix blanc
👉 1499,00€ (au lieu de 1744,00€) 

Organisez votre atelier culinaire avec vos ami(e)s et gagnez des cadeaux

Invitez vos ami(e)s et vos proches chez vous pour expérimenter et déguster ensemble des recettes gourmandes Thermomix en apprenant à maitriser tout le potentiel de ce robot exceptionnel

Pour cela contactez-moi au 0477 57 11 98 ou sur gourmantissimes.com

Lors du mois de juillet  2024 voici ce que vous pouvez gagner en organisant un atelier chez vous:

Lorsqu’un client existant (quelqu’un qui a acheté un TM6 chez Thermomix
Benelux jusqu’au 31/04/2024) organise une démonstration de base chez lui en tant
qu’hôte/hôtesse, avec au moins 3 invités de domiciles différents présents, le client
existant qui est l’hôte/hôtesse reçoit un Sac de transport pendant le mois de juillet 2024…

TERMES ET CONDITIONS

  • Les ventes à crédit ne comptent pas

Vous avez craqué ? Vous désirez en savoir plus ? Alors appelez-moi !

Danielle Lions                                                                                                                                                                            

04 77 57 11 98

Pourquoi me choisir comme conseillère: 

– Je suis conseillère agrée Thermomix pour tout le Benelux et utilisatrice du Thermomix depuis plusieurs années. J’ai donc une grande expérience de l’appareil.

– Ma connaissance et mon expérience dans le monde de la cuisine (blog de cuisine et auteur de livres dans ce domaine) pour vous amener mon soutien et des conseils en cuisine après l’achat de votre Thermomix

– Je vous accompagne donc aussi bien pour l’utilisation de votre Thermomix que pour vous apporter des conseils sur la cuisine en général de par mon expérience riche de nombreuses années

– Cette même expérience m’a permise d’être invitée sur plusieurs plateaux télé et cinéma ( France 2 avec Sophie Davant, les carnets de Julie avec le chef Thierry Marx, Christophe Michalak…)

– Vous pouvez faire appel à moi tous les jours de la semaine y compris les dimanches et jours fériés

– Bien qu’installée à Waterloo je me déplace dans tout le pays pour vous présenter l’appareil et vous faire gouter de de délicieuses recettes

– Livraison immédiate de votre appareil, pas de délai de livraison

-Fiabilité dans le temps: je serai encore présente dans le futur !

Quelques témoignages:

[youtube https://www.youtube.com/watch?v=DXDZfYsK408?feature=oembed&w=800&h=450]

[youtube https://www.youtube.com/watch?v=FSXfEg7TqGs?feature=oembed&w=800&h=450]

[youtube https://www.youtube.com/watch?v=2Pmz09k4dVg?feature=oembed&w=800&h=450]

[youtube https://www.youtube.com/watch?v=EchuLaqU38s?feature=oembed&w=800&h=450]

Et découvrez votre futur Thermomix en vidéo…

[youtube https://www.youtube.com/watch?v=kZGYuOSVJ2k?feature=oembed&w=800&h=450]

[youtube https://www.youtube.com/watch?v=mUUX4SxjsoA?feature=oembed&w=800&h=600]

Et quelques recettes personnelles réalisées grâce à ce petit génie de la cuisine:

risotto d’épautre aux crevettes (Thermo)

Boeuf aux cacahuètes (recette Thermomix)

Crème d’abricot romarin (recette Thermomix)

Baba de Pâques (recette Thermomix)

Bûche Moka

Bavarois passion framboise (recette Thermomix)

Saumon à l’oseille (recette Thermomix)

Chawanmushi ou petits flans salés japonais (recette Thermomix)

Cookies chocolat et cacahuètes (Recette Thermomix)s

Poulet provençal (recette Thermomix)

Agneau et sa crème d’ail (Recette TM6, cuisson sous vide)

Pain nuage Thermomix

AVERTISSEMENT : accessoires tiers

Vorwerk met en garde contre les accessoires en circulation pour le Thermomix® qui ne proviennent PAS de Vorwerk. Des fabricants tiers les proposent comme accessoires supplémentaires ou en remplacement des accessoires Vorwerk Thermomix® d’origine.

Nous vous recommandons d’utiliser uniquement des produits ou des accessoires d’origine Vorwerk qui ont été approuvés par Vorwerk pour votre Thermomix®.

L’utilisation de nos accessoires originaux Vorwerk Thermomix®, en combinaison du Thermomix®, garantit que toutes les exigences de sécurité du fabricant sont respectées, afin que le Thermomix® fonctionne correctement. Tous nos accessoires ont été rigoureusement testés afin que vous puissiez cuisiner en toute sécurité, sans risque de blessure, ni risque d’endommager votre Thermomix®.

Nous ne pouvons pas évaluer la fiabilité, ni la sécurité des accessoires qui ne sont pas fabriqués ou approuvés par Vorwerk pour votre Thermomix®, et nous ne pouvons donc pas les garantir. Par conséquent, nous ne pouvons garantir que l’utilisation de tels accessoires n’entraînera pas de blessures, que les aliments ne seront pas contaminés par des plastiques non testés ou que votre Thermomix® ne sera pas endommagé.

Si vous utilisez des accessoires de tiers, veuillez noter que vous risquez de perdre votre droit à la garantie et d’éventuelles réclamations en responsabilité du fait des produits si des dommages sont causés par l’utilisation d’accessoires non originaux.




Keftas de la mer sauce citron (recette menu tout en un poisson Thermomix)

Un petit délice que sont ces Keftas au poisson. réalisées super facilement à l’aide de votre Thermomix; en plus d’être très savoureuses, elles sont également économiques car réalisées à base de maquereau.

Keftas de la mer sauce citron (recette menu poisson Thermomix)

Vous ne possédez pas encore de Thermomix et vous habitez en Belgique?  Pour découvrir le TM6, le tout dernier Thermomix®, contactez -moi  à l’adresse mail suivante:

                       gourmantissimes@gmail.com

 Je me ferai un plaisir de vous proposer une démonstration en toute convivialité dans ma cuisine ou chez vous. Nous réaliserons tout un repas que vous dégusterez par la suite. Il comprendra la réalisation d’une limonade, un bon pain tout chaud, une entrée, un plat et un merveilleux sorbet…Pour assister aux prochains cours et connaitre les  prochaines dates de démonstration cliquez ici.

Vous désirez concocter d’autres recettes gourmandes au Thermomix? Mon dernier livre « Mes recettes gourmandes au Thermomix vient de paraitre. J’ai  voulu avec ce livre, vous proposer un recueil de mes meilleures recettes au Thermomix et en particulier des « plats all in one » sains et goûteux, réalisable en 30 à 40 mn, pour la plupart sans autre mode de cuisson que votre Thermomix et surtout sans avoir le nez dans vos casseroles! Ce livre permet de réaliser sans stress 100 recettes gourmandes dont 40 plats ou menus all in one.

Pour le commander cliquez sur la photo ci-dessous

Temps de préparation: 10 minutes 

Temps de cuisson: 30 minutes

Difficulté: facile

Ingrédients pour 4 personnes

  • 100 g de pain sec ou chapelure
  • 8 g de fenouil en poudre : mixez finement ( 30s/ vit 10) 150 g  de graines de fenouil et réservez dans un bol hermétique. Vous en aurez trop pour la recette mais cette poudre servira à parfumer vos, vinaigrettes, mayonnaises…
  • 400 g de filet de maquereau
  • 60 g d’échalote
  • 2 gousses d’ail
  • 10 g d’huile d’olive
  • 20 g de vin blanc
  • 10 g de feuilles de persil
  • 40 g d’olives noires dénoyautées
  • 100g de couscous
  • une cuillérée à café de sel
  • 5 g d’huile d’olive
  • un poivron épépiné coupé en petits dés
  • 25 cl de crème fraiche liquide
  • 30 g de citron confit au sel
  • 5 g de moutarde
  • 5 g d’épices….à kefta ou ras el hanout selon votre goût

Préparation

  • Versez les 100 g de couscous dans un plat avec 5 g d’huile d’olive et la cuillérée à café rase de sel. Recouvrez avec 100 ml d’eau tiède. Mélangez avec une fourchette et laissez reposer.
  • Versez les 100 g de pain sec , les 10 g de feuilles de persil , les 8 g de fenouil dans le bol et mixez 1 mn/ vit 10. Réservez: vous aurez besoin de 60 g. Gardez le restant de chapelure pour une autre utilisation dans une boite hermétique.

Réalisez la chapelure aux herbes

  • Placez les 60 g d’échalote, les 2 gousses d’ail, 10 g d’huile d’olive et les 20 g de vin blanc dans le bol. Mixez 5s/ vit5. Rabattez les projections avec la spatule. Cuisez 5mn/ 100 °/vit 5
  • Ajoutez les 400 g de filet de maquereaux dans le bol avec les 40 g d’olive dénoyautées et 60 g de chapelure persil estragon. Mixez encore 5 s/ vit 5.
  • Débarrassez dans un récipient et formez à l’aide d’une cuillère à soupe de belles boulettes ayant la forme allongée des Keftas.

Formez les keftas

  • Versez 500 g d’eau dans le bol. Placez les kefta dans le panier du Varoma, les graines de coucous et les dés de poivrons sur le plateau du Varoma.
  • Cuisez 20 mn / Varoma/vit 1. Réservez au chaud ( four à 70°).
  • Nettoyez le bol et réalisez la sauce : versez 25 cl de crème liquide, 30 g de citron confit, 5 g de moutarde, 5 g d’épices de votre choix. Cuisez 5 mn/ 70°/ vit 1. Mixez 5s/ vit 5.
  • Servez le tout dans un plat et saupoudrez de persil haché.

Keftas de la mer sauce citron (recette menu poisson Thermomix)




Mayonnaise à l’avocat

Cette Mayonnaise à l’avocat est réalisée avec 10 fois moins d’huile qu’une mayonnaise classique; elle est donc beaucoup moins grasse mais tout aussi savoureuse. Et pour ceux qui ont du mal à monter leur mayonnaise, pas de souci , elle sera toujours réussie!

Pour la recette au Thermomix cliquez ici

Mayonnaise à l’avocat

Matériel

  • une râpe Microplane, idéale pour zester ultra finement. Vous pouvez en trouver en cliquant sur la photo ci-dessous.

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Ingrédients 

  • deux avocats bien mûrs
  • 2 œufs durs
  • 80 g de yaourt grec
  • le jus et le zeste d’un demi citron vert
  • 10 g d’huile neutre ( type pépin de raisin) ou arachide
  • sel et poivre selon votre goût

Préparation

  • Zestez dans un bol la peau de votre citron à l’aide de votre Microplane; vous obtiendrez un zeste très fin qui se mélangera parfaitement à la mayonnaise. Réservez.

Zestez un citron

  • Cuisez-2 œufs durs. Puis ôtez leur coquille.
  • Versez les 2 œufs durs, la chair des deux avocats, les 80 g de yaourt grec, le jus de citron , le zeste de citron et les 10 g d’huile dans un bol et mixez à l’aide d’un mixeur plongeant.
  •  C’est prêt!

Mayonnaise à l’avocat ( recette sauce Thermomix)




Carpaccio surprise d’ananas basse température (recette sous vide basse température)

Cette recette est inspirée d’une recette du chef Alain Passard ;  sa grande originalité est d’intégrer de l’huile d’olive mariée avec du miel et du citron vert dans un dessert. Le résultat est excellent, comme toutes les recettes du chef !

L’ananas est un fruit qui se cuisine parfaitement basse température : le chef sert l’ananas cru mais j’ai réalisé la recette en cuisant l’ananas mariné basse température et cela amène plus de douceur et moins d’acidité.

Si vous n’avez pas de trancheuse pour réaliser de fines tranches d’ananas , coupez simplement ce dernier en petits dés ; le temps et degré de cuisson sont les mêmes.

Pour la recette au Thermomix cliquez ici.

Carpaccio surprise d’ananas basse température (recette sous vide basse température)

Beaucoup d’entre vous, aviez émis le souhait d’être informés de la parution de mes meilleurs recettes basse température. Retrouvez-les ainsi que des recettes inédites dans les livres de ma collection  « Ma Cuisine Basse Température, Best Of – Tome 1 » ,  « Ma Cuisine Basse Température, Best Of – Tome 2 », « Ma Cuisine Basse Température, Best Of – Tome 3 » ,« Ma cuisine basse température, Best Of -Tome 4 » et enfin « Ma cuisine Basse Température, Best of – Tome 5 ».

 

Les livres sont disponibles dès maintenant en version brochée ou en version Kindle.

Voici les liens où vous pourrez les acquérir:

Vous y retrouverez mes recettes phares en pas à pas imagées comme dans le blog.

Pour plus d’informations sur la cuisson sous vide basse température cliquez ici.

Ingrédients pour 4 personnes

  • Un bel ananas
  • 30 g de citron vert et le zeste d’un citron vert
  • 170 g de miel
  • 150 g d’une excellente huile d’olive
  • Une mangue

Matériel

  • une machine à mise sous vide. Vous pouvez en trouver en cliquant sur la photo ci-dessous:

  • un thermoplongeur. Je vous conseille celui de la marque Anova mais vous pouvez trouver un grand choix en cliquant sur la photo ci-dessous:

  • Un set d’emporte pièces de différentes tailles, très utiles en cuisine

  • une mandoline ou un trancheuse. Vous pouvez en trouver en cliquant sur la photo ci-dessous. La trancheuse est une option plus couteuse mais vous l’utiliserez beaucoup au quotidien pour couper des tranches de pain, de jambon, de saucisson, de fromage, de légumes ou de fruits…

Préparation

  • Prélevez le zeste très fin des citrons à l’aide de votre Microplane.

Prélevez le zeste très fin des citrons à l’aide de votre Microplane

  • Dans un mixeur émulsionnez les 170 g de miel et les 30 g de jus de citron. Puis progressivement ajoutez l’huile d’olive tout en mixant comme si vous montiez une mayonnaise pour obtenir un mélange bien homogène. Ajoutez la moitié du zeste de citron en fin de mixage. Réservez.

Dans un mixeur émulsionnez les 170 g de miel et les 30 g de jus de citron. Ajoutez la moitié du zeste de citron en fin de mixage

  • Ôtez l’écorce de l’ananas et coupez-le en morceaux : vous pouvez le couper à l’aide d’un couteau bien affuté  en tranches fines comme un carpaccio ou en petits dés, selon le dressage que vous préférez. Si vous voulez obtenir des tranches fines et régulières , il est plus facile d’utiliser une mandoline ou une trancheuse électrique. Puis ôtez le centre des tranches à l’aide d’un emporte pièce.

Coupez l’ananas en tranches fines

  • Versez un peu de l’émulsion sur l’ananas ; mélangez bien. Puis placez l’ananas sous vide et cuisez à l’aide de votre thermoplongeur au bain marie à 85 ° pendant 40 mn;

Placez l’ananas sous vide

  • Epluchez la mangue et tranchez-la  également en tranches fines. Puis coupez les tranches en lamelles que vous roulerez sur elles-mêmes.

Dressage

  • Disposez l’ananas dans l’assiette et posez des petits roulés de mangue. Versez le reste de l’émulsion sur l’ensemble et  zestez encore un peu de zeste de citron vert par dessus.

Carpaccio surprise d’ananas basse température (recette sous vide basse température)




Cassolette de la mer ( recette menu tout en un Thermomix)

Le Thermomix est le robot extraordinaire de votre cuisine et ce que j’apprécie particulièrement ce sont les menus all in one que vous pouvez réaliser à votre envie: tout cuit en même temps pour un résultat optimum, sans surveillance et beaucoup de gourmandise à la dégustation. Alors à vos Thermomix et régalez-vous avec cette Cassolette de la mer!

Cassolette de la mer ( recette menu tous en un Thermomix)

Vous ne connaissez pas encore le Thermomix, ce robot irremplaçable en cuisine? Alors si vous habitez en Belgique, contactez-moi  à l’adresse mail suivante pour assister à une démonstration gratuite du tout nouveau Thermomix, le TM6:

                       gourmantissimes@gmail.com

 Je me ferai un plaisir de vous proposer cette démonstration en toute convivialité. Vous réaliserez vous même tout un repas que vous dégusterez par la suite. Il comprendra la réalisation d’un bon pain tout chaud, un plat et un dessert…Pour connaitre les  prochaines dates de démonstration cliquez ici. Vous désirez concocter d’autres recettes gourmandes au Thermomix? Mon dernier livre « Mes recettes gourmandes au Thermomix vient de paraitre. J’ai  voulu avec ce livre, vous proposer un recueil de mes meilleures recettes au Thermomix et en particulier des « plats all in one » sains et goûteux, réalisable en 30 à 40 mn, pour la plupart sans autre mode de cuisson que votre Thermomix et surtout sans avoir le nez dans vos casseroles! Ce livre permet de réaliser sans stress 100 recettes gourmandes dont 40 plats ou menus all in one.

Pour le commander cliquez sur la photo ci-dessous

Temps de préparation: 10 minutes 

Temps de cuisson: 45 minutes

Difficulté: facile

Matériel

  • une Microplane pour avoir un zeste parfait et super fin qui se mélangera parfaitement à la marinade

Ingrédients pour 4 personnes

  • le zeste d’un citron (utilisez la Microplane si possible )
  • le jus du citron , 15 g d’huile d’olive et  une cuillérée à soupe de soja  sucré pour la marinade du cabillaud
  • 4 dos de cabillaud ( entre 160 et 180 g par personnes)
  • 2 belles carottes coupées en dés
  • 70 g d’échalote
  • 2 gousses d’ail
  • 10 g de feuille d’estragon
  • 20 g de beurre
  • 6 g d’épices spéciales crevettes ( vous pouvez vous en procurer en cliquant ici) ou toute autre épice de votre choix
  • 2 blancs de poireaux coupés en rondelles d’un 1/2 cm d’épaisseur
  • 200 g de fumet de poisson
  • 50 g de vin blanc
  • 250 g de crème liquide entière deux carottes taillées en petits dés
  •  une boite d’œuf de lump
  • passe pierre 50 g (petite plante marine  croquante que vous trouverez chez votre poissonier)

Préparation

  • Placez le cabillaud avec le jus du citron , 15 g d’huile d’olive et  une cuillérée à soupe de soja  sucré dans un plat. Prélevez le zeste du citron avec votre Microplane et ajoutez-le au au cabillaud.

Ajoutez le zeste de citron

  • Placez les 70 g d’échalote et les 10 g de feuilles d’estragon dans le bol avec les deux gousses d’ail. Mixez 10 s/ vit 5. Rabattez les projections à l’aide de la spatule.
  • Ajoutez 20 g de beurre, les poireaux et 6 g d’épices à crevettes . Cuisez 10 mn/100°/vit 1.
  • Ajoutez 50 g de vin blanc, 200 g de fumet de poisson, 250 g de crème liquide.
  • Placez les dés de carottes dans le panier cuisson et positionnez-le dans le bol. Cuisez 10 mn/ Varoma/ sens inverse/ vit 1.
  • Placez le cabillaud mariné dans le Varoma avec les passe pierre. Continuez la cuisson 5 mn/ Varoma/ sens inverse/ vit 1.
  • Préparez les cassolettes: placez un dos de cabillaud dans chaque, recouvrez avec la sauce et les poireaux puis ajoutez les dés de carottes. Ajoutez les passes pierre en dernier ainsi que les œufs de lump.

Cassolette de la mer ( recette menu tous en un Thermomix)




Comment acheter un Thermomix en Belgique, Démonstrations et ateliers culinaires en juin 2024

Vous rêvez aussi d’avoir le tout nouveau et merveilleux Thermomix® TM6 dans votre cuisine, ce robot ménager le plus vendu en Europe et que tout le monde désire ? Grâce à lui vous pourrez cuisiner des centaines de recettes saines, délicieuses, faciles, rapides, économiques et tout cela sans avoir le nez dans vos casseroles… Vous ne raterez plus jamais un plat ! A l’aide de son écran intégré, ce robot multifonction vous guidera dans un pas à pas qui fera de vous un grand chef que vous soyez cuisinière débutante ou confirmée. Il sera votre partenaire idéal pour l’élaboration de vos menus de tous les jours! Découvrez une toute petite partie des ses possibilités en vidéos en fin d’article…et offrez-vous enfin le robot de vos rêves !

Appelez-moi au 04 77 57 11 98

Venez participer à une démonstration et dégustation culinaire gratuite avant votre achat

Si les dates proposées pour ce mois ne vous conviennent pas, je peux vous proposer également des démonstrations particulières, individuelles, toujours gratuites et sans obligation d’achat en toute convivialité dans ma cuisine ou chez vous (date et horaire à votre convenance).

Si vous désirez vous inscrire pour une démonstration chez vous ou dans mon atelier  (place limitées à 5 personnes) voici les dates. Si celles-ci ou les horaires ne vous conviennent pas contactez moi pour en choisir d’autres!

  • samedi 1 juin à 12h 00 ou 18h30
  • dimanche 2 juin à 12h
  • lundi  3 juin à 12h 00 ou 18h30
  • mardi 4 juin à 12h 00 ou 18h30
  • mercredi 5 juin à 12h 00 ou 18h30
  • jeudi 5 juin à 12h ou 18h30
  • samedi 8 juin à 12h
  • dimanche 9 juin à 12h
  • lundi 10 juin à 12h ou 18h30
  • mardi 11 juin à 12h ou 18h30
  • mercredi 12 juin à 12h ou 18h30
  • jeudi 13 juin à 12h ou 18h30
  • vendredi 14 juin à 12h ou 18h30
  • lundi 17 juin à 12h ou 18h30
  • mardi 18 juin à 12h ou 18h30
  • mercredi 19 juin à 12h ou 18h30
  • jeudi 20 juin à 12h ou 18h30
  • vendredi 21 juin à 12h ou 18h30
  • samedi 22 juin 12h
  • mardi 2 juillet à 12h ou 18h30
  • mercredi 3 juillet à 12h ou 18h30
  • jeudi 4 juillet à 12h ou 18h30
  • vendredi 5 juillet à 12h ou 18h30
  • samedi 6 juillet à 12h ou 18h30

Lors de ces démonstrations nous préparons un repas complet avec votre futur TM6 (entrée ou pain, plat, dessert) que vous dégusterez par la suite. Vous n’assisterez pas à une simple démonstration mais un véritable cours de cuisine personnalisé où vous réaliserez , dégusterez de savoureuses recettes et apprendrez des astuces pour rendre vos plats encore plus gourmands…

Pour toutes demandes de démonstrations (particulières, collectives ou par réseaux sociaux) ainsi que pour toute commande, contactez-moi  par mail à l’adresse suivante ou au  0477 57 11 98 (y compris le week end et jours fériés).

gourmantissimes@gmail.com

Impatient? Appareils de stock, donc disponibles immédiatement rien que pour vous! Commandez directement au 0477 57 11 98…N’hésitez plus, votre Thermomix est à votre disposition dès son paiement !

Je resterai par la suite votre conseillère culinaire particulière et répondrai avec plaisir à toutes vos demandes qu’elles soient d’ordre culinaires ou techniques.

Au mois de juin 2024, vous profitez au choix entre les propositions suivantes

1/ Le Thermomix TM6 avec un bol supplémentaire gratuit (cadeau d’une valeur de 245 euros)

✅  1 x bol supplémentaire (d’une valeur de 245 €)
✅  Thermomix blanc
👉 1499,00€ (au lieu de 1744,00€) 

Organisez votre atelier culinaire avec vos ami(e)s et gagnez des cadeaux

Invitez vos ami(e)s et vos proches chez vous pour expérimenter et déguster ensemble des recettes gourmandes Thermomix en apprenant à maitriser tout le potentiel de ce robot exceptionnel

Pour cela contactez-moi au 0477 57 11 98 ou sur gourmantissimes.com

Lors du mois de juin  2024 voici ce que vous pouvez gagner en organisant un atelier chez vous:

Hôte/hôtesse de démonstration pour les clients existants (quelqu’un qui a acheté un TM5 ou TM6 chez Thermomix
Benelux jusqu’au 31/03/2024)

A. Standard : lorsqu’un nouveau client organise une démo de base chez lui en tant
qu’hôte/hôtesse, avec au moins 3 invités de domiciles différents présents, le nouveau
client qui est l’hôte/hôtesse, reçoit pour chaque Thermomix vendu un chèque-cadeau
de 25,00 € (avec un maximum de 3 chèques)

B. Lorsqu’un client existant (quelqu’un qui a acheté un TM6 chez Thermomix
Benelux jusqu’au 31/03/2024) organise une démonstration de base chez lui en tant
qu’hôte/hôtesse, avec au moins 3 invités de domiciles différents présents, le client
existant qui est l’hôte/hôtesse reçoit un Sensors pendant le mois de juin 2024…

Avec le Sensor Thermomix, vous n’avez plus besoin de deviner les températures de cuisson idéales pour cuire du pain et des gâteaux ou préparer du poisson et de la viande. Profitez d’une précision sans effort et améliorez votre expérience culinaire avec des relevés de température en temps réel directement sur votre centre de cuisson TM6 ou via l’application mobile Cooking Center Thermomix. Et ce mois ci  vous l’avez en cadeau!

Thermometre Sensor

TERMES ET CONDITIONS

  • Les ventes à crédit ne comptent pas

Vous avez craqué ? Vous désirez en savoir plus ? Alors appelez-moi !

Danielle Lions                                                                                                                                                                            

04 77 57 11 98

Pourquoi me choisir comme conseillère: 

– Je suis conseillère agrée Thermomix pour tout le Benelux et utilisatrice du Thermomix depuis plusieurs années. J’ai donc une grande expérience de l’appareil.

– Ma connaissance et mon expérience dans le monde de la cuisine (blog de cuisine et auteur de livres dans ce domaine) pour vous amener mon soutien et des conseils en cuisine après l’achat de votre Thermomix

– Je vous accompagne donc aussi bien pour l’utilisation de votre Thermomix que pour vous apporter des conseils sur la cuisine en général de par mon expérience riche de nombreuses années

– Cette même expérience m’a permise d’être invitée sur plusieurs plateaux télé et cinéma ( France 2 avec Sophie Davant, les carnets de Julie avec le chef Thierry Marx, Christophe Michalak…)

– Vous pouvez faire appel à moi tous les jours de la semaine y compris les dimanches et jours fériés

– Bien qu’installée à Waterloo je me déplace dans tout le pays pour vous présenter l’appareil et vous faire gouter de de délicieuses recettes

– Livraison immédiate de votre appareil, pas de délai de livraison

-Fiabilité dans le temps: je serai encore présente dans le futur !

Quelques témoignages:

[youtube https://www.youtube.com/watch?v=DXDZfYsK408?feature=oembed&w=800&h=450]

[youtube https://www.youtube.com/watch?v=FSXfEg7TqGs?feature=oembed&w=800&h=450]

[youtube https://www.youtube.com/watch?v=2Pmz09k4dVg?feature=oembed&w=800&h=450]

[youtube https://www.youtube.com/watch?v=EchuLaqU38s?feature=oembed&w=800&h=450]

Et découvrez votre futur Thermomix en vidéo…

[youtube https://www.youtube.com/watch?v=kZGYuOSVJ2k?feature=oembed&w=800&h=450]

[youtube https://www.youtube.com/watch?v=mUUX4SxjsoA?feature=oembed&w=800&h=600]

Et quelques recettes personnelles réalisées grâce à ce petit génie de la cuisine:

risotto d’épautre aux crevettes (Thermo)

Boeuf aux cacahuètes (recette Thermomix)

Crème d’abricot romarin (recette Thermomix)

Baba de Pâques (recette Thermomix)

Bûche Moka

Bavarois passion framboise (recette Thermomix)

Saumon à l’oseille (recette Thermomix)

Chawanmushi ou petits flans salés japonais (recette Thermomix)

Cookies chocolat et cacahuètes (Recette Thermomix)s

Poulet provençal (recette Thermomix)

Agneau et sa crème d’ail (Recette TM6, cuisson sous vide)

Pain nuage Thermomix

AVERTISSEMENT : accessoires tiers

Vorwerk met en garde contre les accessoires en circulation pour le Thermomix® qui ne proviennent PAS de Vorwerk. Des fabricants tiers les proposent comme accessoires supplémentaires ou en remplacement des accessoires Vorwerk Thermomix® d’origine.

Nous vous recommandons d’utiliser uniquement des produits ou des accessoires d’origine Vorwerk qui ont été approuvés par Vorwerk pour votre Thermomix®.

L’utilisation de nos accessoires originaux Vorwerk Thermomix®, en combinaison du Thermomix®, garantit que toutes les exigences de sécurité du fabricant sont respectées, afin que le Thermomix® fonctionne correctement. Tous nos accessoires ont été rigoureusement testés afin que vous puissiez cuisiner en toute sécurité, sans risque de blessure, ni risque d’endommager votre Thermomix®.

Nous ne pouvons pas évaluer la fiabilité, ni la sécurité des accessoires qui ne sont pas fabriqués ou approuvés par Vorwerk pour votre Thermomix®, et nous ne pouvons donc pas les garantir. Par conséquent, nous ne pouvons garantir que l’utilisation de tels accessoires n’entraînera pas de blessures, que les aliments ne seront pas contaminés par des plastiques non testés ou que votre Thermomix® ne sera pas endommagé.

Si vous utilisez des accessoires de tiers, veuillez noter que vous risquez de perdre votre droit à la garantie et d’éventuelles réclamations en responsabilité du fait des produits si des dommages sont causés par l’utilisation d’accessoires non originaux.




Gâteau aux pommes et sirop d’érable

Un sublime gâteau aux pommes ultra moelleux aromatisé au sirop d’érable, qui me rappelle le délicieux gâteau ( le pudding du chômeur) de mon amie canadienne Lyne! Ce Gâteau aux pommes et sirop d’érable est une véritable gourmandise , ultra facile à réaliser et qui ravira toute la famille!

Pour la recette au Thermomix cliquez ici.

Gâteau aux pommes et sirop d’érable

Matériel

  • un moule à cake anti adhésif

Vous pouvez ne trouver en cliquant sur la photo ci-dessous:

Ingrédients pour un gâteau ( environ 8/10 parts)

  • 2 à 3 pommes
  • 140 g de beurre à température ambiante
  • 3 œufs
  • 120 g de sucre en poudre
  • 20 g de grand Marnier ou de jus d’orange
  • une belle cuillérée à soupe de sirop d’érable
  • 200 g de farine de blé
  • 10 g de levure chimique
  • une belle noix de beurre fondue mélangée avec une peu de sucre en poudre
  • pépite de sucre et sucre neige pour la présentation ainsi qu’un peu de sirop d’érable. Le sucre neige est un sucre qui ne craint pas l’humidité et que vous pouvez saupoudrer sur vos pâtisseries sans qu’il ne fonde et disparaisse. Vous pouvez ne trouver en cliquant sur la photo ci-dessous:

Préparation

  • Epluchez les pommes, coupez-les en deux et évidez le cœur. Puis coupez-les en tranches.

Épluchez les pommes et évidez-les en ôtant le cœur

Épluchez les pommes et évidez-les en ôtant le cœur

  • Versez les 200 g de farine, les 3 œufs , les 120 g de sucre, la cuillérée de sirop d’érable, les 10 g de levure chimique, les 140 g de beurre et 20 g de grand Marnier dans le bol de votre mixeur et mélangez bien.

Mélangez bien

  • Versez la moitié de la pâte dans votre moule. Disposez la moitie des pommes dessus. Puis versez le restant de la pâte dans le moule. Disposez le restant des pommes sur le gâteau.
  • Faites fondre un peu de beurre avec une cuillérée de sucre. Puis badigeonnez ce mélange sur le gâteau.

Faire fondre le beurre dans une petite casserole

  • Enfournez le gâteau à 180°. Puis diminuer la température à 170° et faites cuire pendant 45 à 50 minutes ; le gâteau est cuit quand vous pouvez plonger un couteau dedans et que la lame ressort propre. Saupoudrez de sucre neige et servez avec un petit pot de sirop d’érable.

Gâteau aux pommes et sirop d’érable

 




Où acheter un Thermomix en Belgique, Démonstrations et ateliers culinaires en mai 2024 ( promotion exceptionnelle!)

Ce mois de mai , une promotion exceptionnelle à ne rater sous aucun prétexte! Et c’est bientôt la fête des mères. Alors c’est le moment : offrez-vous enfin votre TM6!

Vous rêvez aussi d’avoir le tout nouveau et merveilleux Thermomix® TM6 dans votre cuisine, ce robot ménager le plus vendu en Europe et que tout le monde désire ? Grâce à lui vous pourrez cuisiner des centaines de recettes saines, délicieuses, faciles, rapides, économiques et tout cela sans avoir le nez dans vos casseroles… Vous ne raterez plus jamais un plat ! A l’aide de son écran intégré, ce robot multifonction vous guidera dans un pas à pas qui fera de vous un grand chef que vous soyez cuisinière débutante ou confirmée. Il sera votre partenaire idéal pour l’élaboration de vos menus de tous les jours! Découvrez une toute petite partie des ses possibilités en vidéos en fin d’article…et offrez-vous enfin le robot de vos rêves !

Appelez-moi au 04 77 57 11 98

Venez participer à une démonstration et dégustation culinaire gratuite avant votre achat

Si les dates proposées pour ce mois ne vous conviennent pas, je peux vous proposer également des démonstrations particulières, individuelles, toujours gratuites et sans obligation d’achat en toute convivialité dans ma cuisine ou chez vous (date et horaire à votre convenance).

Si vous désirez vous inscrire pour une démonstration chez vous ou dans mon atelier  (place limitées à 4 personnes) voici les dates. Si celles-ci ou les horaires ne vous conviennent pas contactez moi pour en choisir d’autres!

  • lundi  27 mai à 12h 00 ou 18h30
  • mardi 28 mai à 12h 00 ou 18h30
  • mercredi 29 mai à 12h 00 ou 18h30
  • jeudi 30 mai à 12h 00 ou 18h30
  • vendredi 31 mai à 12h 00 ou 18h30
  • samedi 1 juin à 12h 00 ou 18h30
  • dimanche 2 juin à 12h
  • lundi  3 juin à 12h 00 ou 18h30
  • mardi 4 juin à 12h 00 ou 18h30
  • mercredi 5 juin à 12h 00 ou 18h30
  • jeudi 5 juin à 12h ou 18h30
  • samedi 8 juin à 12h
  • dimanche 9 juin à 12h
  • lundi 10 juin à 12h ou 18h30
  • mardi 11 juin à 12h ou 18h30
  • mercredi 12 juin à 12h ou 18h30
  • jeudi 13 juin à 12h ou 18h30
  • vendredi 14 juin à 12h ou 18h30
  • lundi 17 juin à 12h ou 18h30
  • mardi 18 juin à 12h ou 18h30
  • mercredi 19 juin à 12h ou 18h30
  • jeudi 20 juin à 12h ou 18h30
  • vendredi 21 juin à 12h ou 18h30
  • samedi 22 juin 12h
  • mardi 2 juillet à 12h ou 18h30
  • mercredi 3 juillet à 12h ou 18h30
  • jeudi 4 juillet à 12h ou 18h30
  • vendredi 5 juillet à 12h ou 18h30
  • samedi 6 juillet à 12h ou 18h30

Lors de ces démonstrations nous préparons un repas complet avec votre futur TM6 (entrée ou pain, plat, dessert) que vous dégusterez par la suite. Vous n’assisterez pas à une simple démonstration mais un véritable cours de cuisine personnalisé où vous réaliserez , dégusterez de savoureuses recettes et apprendrez des astuces pour rendre vos plats encore plus gourmands…

Pour toutes demandes de démonstrations (particulières, collectives ou par réseaux sociaux) ainsi que pour toute commande, contactez-moi  par mail à l’adresse suivante ou au  0477 57 11 98 (y compris le week end et jours fériés).

gourmantissimes@gmail.com

Impatient? Appareils de stock, donc disponibles immédiatement rien que pour vous! Commandez directement au 0477 57 11 98…N’hésitez plus, votre Thermomix est à votre disposition dès son paiement !

Je resterai par la suite votre conseillère culinaire particulière et répondrai avec plaisir à toutes vos demandes qu’elles soient d’ordre culinaires ou techniques.

Au mois de mai 2024

1/ Le Thermomix TM6 Blanc 

Thermomix TM6 (blanc)

✅ ❗ 1 x Thermomix® Sensor gratuit (au lieu de 149,00€)

✅ ❗1 x Thermomix® Cutter gratuit (au lieu de125,00€)

✅  Thermomix TM6 blanc

👉 1499,00€ au lieu de 1733,00€

Avec le Sensor Thermomix, vous n’avez plus besoin de deviner les températures de cuisson idéales pour cuire du pain et des gâteaux ou préparer du poisson et de la viande. Profitez d’une précision sans effort et améliorez votre expérience culinaire avec des relevés de température en temps réel directement sur votre centre de cuisson TM6 ou via l’application mobile Cooking Center Thermomix. Et ce mois ci  vous l’avez en cadeau!

Thermometre Sensor

Le Cutter offre des options de coupe et de râpage en deux épaisseurs. Que vous ayez besoin de fines tranches de concombre ou d’épaisses tranches de pommes de terre pour le gratin Dauphinois, le Cutter le fait pour vous en quelques secondes. Et ce mois ci  vous l’avez en cadeau!

Organisez votre atelier culinaire avec vos ami(e)s et gagnez des cadeaux

Invitez vos ami(e)s et vos proches chez vous pour expérimenter et déguster ensemble des recettes gourmandes Thermomix en apprenant à maitriser tout le potentiel de ce robot exceptionnel

Pour cela contactez-moi au 0477 57 11 98 ou sur gourmantissimes.com

Lors du mois de mai  2024 voici ce que vous pouvez gagner en organisant un atelier chez vous:

A. Standard : lorsqu’un nouveau client organise une démo de base chez lui en tant
qu’hôte/hôtesse, avec au moins 3 invités de domiciles différents présents, le nouveau
client qui est l’hôte/hôtesse, reçoit pour chaque Thermomix vendu un chèque-cadeau
de 25,00 € (avec un maximum de 3 chèques)

B. Lorsqu’un client existant (quelqu’un qui a acheté un TM5 ou TM6 chez Thermomix
Benelux jusqu’au 29/02/2024) organise une démonstration de base chez lui en tant
qu’hôte/hôtesse, avec au moins 3 invités de domiciles différents présents, le client
existant qui est l’hôte/hôtesse reçoit pendant le mois d’avril 2024…

 un Thermomix Cutter® (une fois pour un hôte/hôtesse) d’une valeur de 125 euros

Pour au moins 1 vente de TM6 : Cutter gratuit (d’une valeur de 125€) – Maximum 1 à
gagner.

CONDITIONS GÉNÉRALES
Les ventes à crédit ne comptent pas

Vous avez craqué ? Vous désirez en savoir plus ? Alors appelez-moi !

Danielle Lions                                                                                                                                                                            

04 77 57 11 98

Pourquoi me choisir comme conseillère: 

– Je suis conseillère agrée Thermomix pour tout le Benelux et utilisatrice du Thermomix depuis plusieurs années. J’ai donc une grande expérience de l’appareil.

– Ma connaissance et mon expérience dans le monde de la cuisine (blog de cuisine et auteur de livres dans ce domaine) pour vous amener mon soutien et des conseils en cuisine après l’achat de votre Thermomix

– Je vous accompagne donc aussi bien pour l’utilisation de votre Thermomix que pour vous apporter des conseils sur la cuisine en général de par mon expérience riche de nombreuses années

– Cette même expérience m’a permise d’être invitée sur plusieurs plateaux télé et cinéma ( France 2 avec Sophie Davant, les carnets de Julie avec le chef Thierry Marx, Christophe Michalak…)

– Vous pouvez faire appel à moi tous les jours de la semaine y compris les dimanches et jours fériés

– Bien qu’installée à Waterloo je me déplace dans tout le pays pour vous présenter l’appareil et vous faire gouter de de délicieuses recettes

– Livraison immédiate de votre appareil, pas de délai de livraison

-Fiabilité dans le temps: je serai encore présente dans le futur !

Quelques témoignages:

[youtube https://www.youtube.com/watch?v=DXDZfYsK408?feature=oembed&w=800&h=450]

[youtube https://www.youtube.com/watch?v=FSXfEg7TqGs?feature=oembed&w=800&h=450]

[youtube https://www.youtube.com/watch?v=2Pmz09k4dVg?feature=oembed&w=800&h=450]

[youtube https://www.youtube.com/watch?v=EchuLaqU38s?feature=oembed&w=800&h=450]

Et découvrez votre futur Thermomix en vidéo…

[youtube https://www.youtube.com/watch?v=kZGYuOSVJ2k?feature=oembed&w=800&h=450]

[youtube https://www.youtube.com/watch?v=mUUX4SxjsoA?feature=oembed&w=800&h=600]

Et quelques recettes personnelles réalisées grâce à ce petit génie de la cuisine:

risotto d’épautre aux crevettes (Thermo)

Boeuf aux cacahuètes (recette Thermomix)

Crème d’abricot romarin (recette Thermomix)

Baba de Pâques (recette Thermomix)

Bûche Moka

Bavarois passion framboise (recette Thermomix)

Saumon à l’oseille (recette Thermomix)

Chawanmushi ou petits flans salés japonais (recette Thermomix)

Cookies chocolat et cacahuètes (Recette Thermomix)s

Poulet provençal (recette Thermomix)

Agneau et sa crème d’ail (Recette TM6, cuisson sous vide)

Pain nuage Thermomix

AVERTISSEMENT : accessoires tiers

Vorwerk met en garde contre les accessoires en circulation pour le Thermomix® qui ne proviennent PAS de Vorwerk. Des fabricants tiers les proposent comme accessoires supplémentaires ou en remplacement des accessoires Vorwerk Thermomix® d’origine.

Nous vous recommandons d’utiliser uniquement des produits ou des accessoires d’origine Vorwerk qui ont été approuvés par Vorwerk pour votre Thermomix®.

L’utilisation de nos accessoires originaux Vorwerk Thermomix®, en combinaison du Thermomix®, garantit que toutes les exigences de sécurité du fabricant sont respectées, afin que le Thermomix® fonctionne correctement. Tous nos accessoires ont été rigoureusement testés afin que vous puissiez cuisiner en toute sécurité, sans risque de blessure, ni risque d’endommager votre Thermomix®.

Nous ne pouvons pas évaluer la fiabilité, ni la sécurité des accessoires qui ne sont pas fabriqués ou approuvés par Vorwerk pour votre Thermomix®, et nous ne pouvons donc pas les garantir. Par conséquent, nous ne pouvons garantir que l’utilisation de tels accessoires n’entraînera pas de blessures, que les aliments ne seront pas contaminés par des plastiques non testés ou que votre Thermomix® ne sera pas endommagé.

Si vous utilisez des accessoires de tiers, veuillez noter que vous risquez de perdre votre droit à la garantie et d’éventuelles réclamations en responsabilité du fait des produits si des dommages sont causés par l’utilisation d’accessoires non originaux.