Poulet au gril (recette du chef Paul Paul Payret)

J’ai découvert cette recette dans l’excellent magazine « Fou de cuisine » qui consacrait tout un article sur le très talentueux chef de cuisine Paul Pairet . J’ai tout de suite eu l’eau à la bouche en prenant connaissance de cette petite merveille et j’ai voulu la réaliser au plus vite. Elle est un peu longue à réaliser (vous devez commencer l’avant veille) mais le résultat est sublime!

Vous devez désosser le poulet: pas de panique vous pouvez soit le demander à votre volailler/ boucher ou le faire vous même en suivant le tutoriel que je vous ai trouvé sur YouTube ( voir vidéo en fin d’article)

Poulet Paul Payret

Ingrédients

1 poulet fermier désossé ( vous pouvez le désosser vous même ( voici un tuto sur internet: cliquez ici) ou demandez-le à votre boucher volailler
marinade: 20 g d’huile d’olive, gingembre frais et poudre de curry à ajuster selon votre goût
gastrique au miel: 250 g de miel, 20 cl de vinaigre de vin blanc, une branche de romarin, quelques branches de thym frais, 1,5 g de grains de poivre, 1,5 g de graines de cumin, 1,5 g de graines de coriandre
glaze citron: 250 g de jus de citron, 100 g de sauce soja sucrée, 4 g de gélatine
10 g de fond de veau ou volaille
5 g de moutarde
4 oignons rouges

Matériel

Il va vous falloir un thermomètre pour surveiller la cuisson de votre poulet; vous pouvez vous en procurer ( si votre four n »en est pas déjà pourvu) en cliquant sur la photo ci-dessous. Ce thermomètre est la rolls de sa catégorie, d’où son prix. Mais vous pouvez en trouver de plus classiques sur ce même site.

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une râpe Microplan , indispensable pour obtenir de très fins zestes de citron. Vous pouvez vous en procurer en cliquant sur la photo ci-dessous:

Microplane Râpe à zesteur en couleur Noir pour agrumes, parmesan, gingembre, chocolat et noix de muscade avec lame fine - Fabriqué aux États-Unis

Préparation

L’avant veille

Désossez et placez le poulet bien à plat; salez et poivrez l’intérieur du poulet ; placez-le au frigo pendant 12 heures.

Désossez et placez le poulet bien à plat

La veille

Préparez la gastrique au miel: versez tous les ingrédients dans une casserole et portez à ébullition; ôtez du feu, filmez et laissez infuser 12 h. Le lendemain filtrez et remettez sur le feu : laissez réduire de manière à obtenir un mélange un peu sirupeux.

Préparez la gastrique

Préparez la glaze citron: Placez les feuilles de gélatine dans une récipient d’eau froide.

Mouillez la gélatine

Filtrez les 250 g de jus de citron ; versez-le dans une casserole avec le soja sucré et laissez réduire de moitié. Ajoutez les feuilles de gélatines essorées. Zestez par dessus le zeste d’un citron. Mélangez bien et réservez.

Zestez par dessus le zeste d’un citron

Préparez la marinade du poulet: mélangez 20 g d’huile d’olive avec un cm de gingembre râpé ( toujours avec votre râpe Microplan) et une cuillérée à café de curry. Badigeonnez le poulet sur les 2 faces avec ce mélange. Posez le poulet sur une plaque de cuisson recouverte de papier sulfurisé. Recouvrez avec une autre feuille de papier sulfurisé et posez une autre plaque de cuisson sur l’ensemble. Enfournez à 95°.

Badigeonnez le poulet sur les 2 faces avec ce mélange.

Piquez la sonde de votre thermomètre dans la cuisse du poulet et lorsque la température de la sonde atteint 60° baissez la température du four à 66°; quand la température de la sonde de la cuisse atteint 64° , laissez cuire encore pendant 30 mn. Laissez reposer le poulet au frigo pendant 24 h en le retournant un fois au bout de 12 h.

Le jour même

Terminez la sauce: faite chauffer 125 g de gastrique au miel avec 125 de glaze citron et mélangez. Réservez.
Faites griller le poulet sur un grill ou au barbecue coté peau de manière à le marquer. Graissez un plat avec de l’huile d’olive. Coupez les oignons rouges en lamelles; disposez-les dans le fond du plat et posez le poulet par dessus. Placez au four à 220° pendant 6 mn. Si votre plat n’est pas assez grand pour contenir le poulet en entier, utilisez deux plats et coupez le poulet en deux.

Placez le poulet sur le lit d’oignon rouge

Pendant ce temps mélangez 30 g de glaze citron avec 5 g de moutarde de Dijon et 10 g de fond de veau. A la fin des 6mn de cuisson badigeonnez le poulet avec ce mélange.
Repassez au four 6 mn à 220°.
Taillez la viande en morceaux et servez avec la sauce et les oignons.

Poulet Paul Payret

Tutoriel Désossage Poulet en vidéo

Où acheter un Thermomix en Belgique, Démonstrations et ateliers culinaires en juillet 2024

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Si vous désirez vous inscrire pour une démonstration chez vous ou dans mon atelier (place limitées à 5 personnes) voici les dates. Si celles-ci ou les horaires ne vous conviennent pas contactez moi pour en choisir d’autres!

mardi 2 juillet à 12h ou 18h30
mercredi 3 juillet à 12h ou 18h30
jeudi 4 juillet à 12h ou 18h30
vendredi 5 juillet à 12h ou 18h30
samedi 6 juillet à 12h ou 18h30
lundi 8 juillet à 12h ou 18h30
mardi 9 juillet à 12h ou 18h30
mercredi 10 juillet à 12h ou 18h30
jeudi 11 juillet à 12h ou 18h30
vendredi 12 juillet à 12h ou 18h30
samedi 13 juillet à 12h ou 18h30
lundi 15 juillet à 12h ou 18h30
mardi 16 juillet à 12h ou 18h30
mercredi 17 juillet à 12h ou 18h30
jeudi 18 juillet à 12h ou 18h30
vendredi 19 juillet à 12h ou 18h30
samedi 20 juillet à 12h ou 18h30
lundi 22 juillet à 12h ou 18h30
mardi 23 juillet à 12h ou 18h30
mercredi 24 juillet à 12h ou 18h30
jeudi 25 juillet à 12h ou 18h30
vendredi 26 juillet à 12h ou 18h30
samedi 27 juillet à 12h ou 18h30
lundi 29 juillet à 12h ou 18h30
mardi 30 juillet à 12h ou 18h30
mercredi 31 juillet à 12h ou 18h30

Lors de ces démonstrations nous préparons un repas complet avec votre futur TM6 (entrée ou pain, plat, dessert) que vous dégusterez par la suite. Vous n’assisterez pas à une simple démonstration mais un véritable cours de cuisine personnalisé où vous réaliserez , dégusterez de savoureuses recettes et apprendrez des astuces pour rendre vos plats encore plus gourmands…

Pour toutes demandes de démonstrations (particulières, collectives ou par réseaux sociaux) ainsi que pour toute commande, contactez-moi par mail à l’adresse suivante ou au 0477 57 11 98 (y compris le week end et jours fériés).

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Benelux jusqu’au 31/04/2024) organise une démonstration de base chez lui en tant
qu’hôte/hôtesse, avec au moins 3 invités de domiciles différents présents, le client
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Pourquoi me choisir comme conseillère:

– Je suis conseillère agrée Thermomix pour tout le Benelux et utilisatrice du Thermomix depuis plusieurs années. J’ai donc une grande expérience de l’appareil.

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– Cette même expérience m’a permise d’être invitée sur plusieurs plateaux télé et cinéma ( France 2 avec Sophie Davant, les carnets de Julie avec le chef Thierry Marx, Christophe Michalak…)

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Quelques témoignages:

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Et quelques recettes personnelles réalisées grâce à ce petit génie de la cuisine:

risotto d’épautre aux crevettes (Thermo)

Boeuf aux cacahuètes (recette Thermomix)

Crème d’abricot romarin (recette Thermomix)

Baba de Pâques (recette Thermomix)

Bûche Moka

Bavarois passion framboise (recette Thermomix)

Saumon à l’oseille (recette Thermomix)

Chawanmushi ou petits flans salés japonais (recette Thermomix)

Cookies chocolat et cacahuètes (Recette Thermomix)s

Poulet provençal (recette Thermomix)

Agneau et sa crème d’ail (Recette TM6, cuisson sous vide)

Pain nuage Thermomix

AVERTISSEMENT : accessoires tiers

Vorwerk met en garde contre les accessoires en circulation pour le Thermomix® qui ne proviennent PAS de Vorwerk. Des fabricants tiers les proposent comme accessoires supplémentaires ou en remplacement des accessoires Vorwerk Thermomix® d’origine.

Nous vous recommandons d’utiliser uniquement des produits ou des accessoires d’origine Vorwerk qui ont été approuvés par Vorwerk pour votre Thermomix®.

L’utilisation de nos accessoires originaux Vorwerk Thermomix®, en combinaison du Thermomix®, garantit que toutes les exigences de sécurité du fabricant sont respectées, afin que le Thermomix® fonctionne correctement. Tous nos accessoires ont été rigoureusement testés afin que vous puissiez cuisiner en toute sécurité, sans risque de blessure, ni risque d’endommager votre Thermomix®.

Nous ne pouvons pas évaluer la fiabilité, ni la sécurité des accessoires qui ne sont pas fabriqués ou approuvés par Vorwerk pour votre Thermomix®, et nous ne pouvons donc pas les garantir. Par conséquent, nous ne pouvons garantir que l’utilisation de tels accessoires n’entraînera pas de blessures, que les aliments ne seront pas contaminés par des plastiques non testés ou que votre Thermomix® ne sera pas endommagé.

Si vous utilisez des accessoires de tiers, veuillez noter que vous risquez de perdre votre droit à la garantie et d’éventuelles réclamations en responsabilité du fait des produits si des dommages sont causés par l’utilisation d’accessoires non originaux.

Keftas de la mer sauce citron (recette menu tout en un poisson Thermomix)

Un petit délice que sont ces Keftas au poisson. réalisées super facilement à l’aide de votre Thermomix; en plus d’être très savoureuses, elles sont également économiques car réalisées à base de maquereau.

Keftas de la mer sauce citron (recette menu poisson Thermomix)

Vous ne possédez pas encore de Thermomix et vous habitez en Belgique? Pour découvrir le TM6, le tout dernier Thermomix®, contactez -moi à l’adresse mail suivante:

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Je me ferai un plaisir de vous proposer une démonstration en toute convivialité dans ma cuisine ou chez vous. Nous réaliserons tout un repas que vous dégusterez par la suite. Il comprendra la réalisation d’une limonade, un bon pain tout chaud, une entrée, un plat et un merveilleux sorbet…Pour assister aux prochains cours et connaitre les prochaines dates de démonstration cliquez ici.

Vous désirez concocter d’autres recettes gourmandes au Thermomix? Mon dernier livre « Mes recettes gourmandes au Thermomix vient de paraitre. J’ai voulu avec ce livre, vous proposer un recueil de mes meilleures recettes au Thermomix et en particulier des « plats all in one » sains et goûteux, réalisable en 30 à 40 mn, pour la plupart sans autre mode de cuisson que votre Thermomix et surtout sans avoir le nez dans vos casseroles! Ce livre permet de réaliser sans stress 100 recettes gourmandes dont 40 plats ou menus all in one.

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Mes Recettes Gourmandes au Thermomix: Best of - Tome 1

Temps de préparation: 10 minutes

Temps de cuisson: 30 minutes

Difficulté: facile

Ingrédients pour 4 personnes

100 g de pain sec ou chapelure
8 g de fenouil en poudre : mixez finement ( 30s/ vit 10) 150 g de graines de fenouil et réservez dans un bol hermétique. Vous en aurez trop pour la recette mais cette poudre servira à parfumer vos, vinaigrettes, mayonnaises…
400 g de filet de maquereau
60 g d’échalote
2 gousses d’ail
10 g d’huile d’olive
20 g de vin blanc
10 g de feuilles de persil
40 g d’olives noires dénoyautées
100g de couscous
une cuillérée à café de sel
5 g d’huile d’olive
un poivron épépiné coupé en petits dés
25 cl de crème fraiche liquide
30 g de citron confit au sel
5 g de moutarde
5 g d’épices….à kefta ou ras el hanout selon votre goût

Préparation

Versez les 100 g de couscous dans un plat avec 5 g d’huile d’olive et la cuillérée à café rase de sel. Recouvrez avec 100 ml d’eau tiède. Mélangez avec une fourchette et laissez reposer.
Versez les 100 g de pain sec , les 10 g de feuilles de persil , les 8 g de fenouil dans le bol et mixez 1 mn/ vit 10. Réservez: vous aurez besoin de 60 g. Gardez le restant de chapelure pour une autre utilisation dans une boite hermétique.

Réalisez la chapelure aux herbes

Placez les 60 g d’échalote, les 2 gousses d’ail, 10 g d’huile d’olive et les 20 g de vin blanc dans le bol. Mixez 5s/ vit5. Rabattez les projections avec la spatule. Cuisez 5mn/ 100 °/vit 5
Ajoutez les 400 g de filet de maquereaux dans le bol avec les 40 g d’olive dénoyautées et 60 g de chapelure persil estragon. Mixez encore 5 s/ vit 5.
Débarrassez dans un récipient et formez à l’aide d’une cuillère à soupe de belles boulettes ayant la forme allongée des Keftas.

Formez les keftas

Versez 500 g d’eau dans le bol. Placez les kefta dans le panier du Varoma, les graines de coucous et les dés de poivrons sur le plateau du Varoma.
Cuisez 20 mn / Varoma/vit 1. Réservez au chaud ( four à 70°).
Nettoyez le bol et réalisez la sauce : versez 25 cl de crème liquide, 30 g de citron confit, 5 g de moutarde, 5 g d’épices de votre choix. Cuisez 5 mn/ 70°/ vit 1. Mixez 5s/ vit 5.
Servez le tout dans un plat et saupoudrez de persil haché.

Keftas de la mer sauce citron (recette menu poisson Thermomix)

Mayonnaise à l’avocat

Cette Mayonnaise à l’avocat est réalisée avec 10 fois moins d’huile qu’une mayonnaise classique; elle est donc beaucoup moins grasse mais tout aussi savoureuse. Et pour ceux qui ont du mal à monter leur mayonnaise, pas de souci , elle sera toujours réussie!

Pour la recette au Thermomix cliquez ici

Mayonnaise à l’avocat

Matériel

une râpe Microplane, idéale pour zester ultra finement. Vous pouvez en trouver en cliquant sur la photo ci-dessous.

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Ingrédients

deux avocats bien mûrs
2 œufs durs
80 g de yaourt grec
le jus et le zeste d’un demi citron vert
10 g d’huile neutre ( type pépin de raisin) ou arachide
sel et poivre selon votre goût

Préparation

Zestez dans un bol la peau de votre citron à l’aide de votre Microplane; vous obtiendrez un zeste très fin qui se mélangera parfaitement à la mayonnaise. Réservez.

Zestez un citron

Cuisez-2 œufs durs. Puis ôtez leur coquille.
Versez les 2 œufs durs, la chair des deux avocats, les 80 g de yaourt grec, le jus de citron , le zeste de citron et les 10 g d’huile dans un bol et mixez à l’aide d’un mixeur plongeant.
C’est prêt!

Mayonnaise à l’avocat ( recette sauce Thermomix)

Carpaccio surprise d’ananas basse température (recette sous vide basse température)

Cette recette est inspirée d’une recette du chef Alain Passard ; sa grande originalité est d’intégrer de l’huile d’olive mariée avec du miel et du citron vert dans un dessert. Le résultat est excellent, comme toutes les recettes du chef !

L’ananas est un fruit qui se cuisine parfaitement basse température : le chef sert l’ananas cru mais j’ai réalisé la recette en cuisant l’ananas mariné basse température et cela amène plus de douceur et moins d’acidité.

Si vous n’avez pas de trancheuse pour réaliser de fines tranches d’ananas , coupez simplement ce dernier en petits dés ; le temps et degré de cuisson sont les mêmes.

Pour la recette au Thermomix cliquez ici.

Carpaccio surprise d’ananas basse température (recette sous vide basse température)

Beaucoup d’entre vous, aviez émis le souhait d’être informés de la parution de mes meilleurs recettes basse température. Retrouvez-les ainsi que des recettes inédites dans les livres de ma collection « Ma Cuisine Basse Température, Best Of – Tome 1 » , « Ma Cuisine Basse Température, Best Of – Tome 2 », « Ma Cuisine Basse Température, Best Of – Tome 3 » ,« Ma cuisine basse température, Best Of -Tome 4 » et enfin « Ma cuisine Basse Température, Best of – Tome 5 ».

Les livres sont disponibles dès maintenant en version brochée ou en version Kindle.

Voici les liens où vous pourrez les acquérir:

Vous y retrouverez mes recettes phares en pas à pas imagées comme dans le blog.

Pour plus d’informations sur la cuisson sous vide basse température cliquez ici.

Ingrédients pour 4 personnes

Un bel ananas
30 g de citron vert et le zeste d’un citron vert
170 g de miel
150 g d’une excellente huile d’olive
Une mangue

Matériel

une machine à mise sous vide. Vous pouvez en trouver en cliquant sur la photo ci-dessous:

FoodSaver Machine Sous Vide, avec compartiment de rangement pour rouleau et cutter et 3 vitesses d'aspiration, inclut sacs de mise sous vide assortis, Argent avec des touches noires [V2860-I]

un thermoplongeur. Je vous conseille celui de la marque Anova mais vous pouvez trouver un grand choix en cliquant sur la photo ci-dessous:

Aicok Cuiseur Sous Vide 1500W Calculateur d'Immersion de Cuisinière Avec Minuterie Numérique et Thermostat Réglable pour Circulation de Température et Cuisson Précise, Sans BPA, Inox, Noir

Un set d’emporte pièces de différentes tailles, très utiles en cuisine

Emporte Piece Rond en Acier Inoxydable,12 Pièces Emporte Piece Patisserie Rond avec Délicate Boîte Ronde

une mandoline ou un trancheuse. Vous pouvez en trouver en cliquant sur la photo ci-dessous. La trancheuse est une option plus couteuse mais vous l’utiliserez beaucoup au quotidien pour couper des tranches de pain, de jambon, de saucisson, de fromage, de légumes ou de fruits…

Masthome Mandoline de Cuisine Professionnelle en Acier Inoxydable, Mandoline Multifonction Réglable, avec Protège Main et Gants de Sécurité, Mandolines pour Légumes, Pommes de Terre, Oignons, Fromage

H.Koenig Trancheuse électrique à viande MSX254, charcuterie, professionnelle, précise,coupe 0-12 mm,lame 25 cm,aiguiseur intégré,large plateau,282 rpm, Rouge

Préparation

Prélevez le zeste très fin des citrons à l’aide de votre Microplane.

Prélevez le zeste très fin des citrons à l’aide de votre Microplane

Dans un mixeur émulsionnez les 170 g de miel et les 30 g de jus de citron. Puis progressivement ajoutez l’huile d’olive tout en mixant comme si vous montiez une mayonnaise pour obtenir un mélange bien homogène. Ajoutez la moitié du zeste de citron en fin de mixage. Réservez.

Dans un mixeur émulsionnez les 170 g de miel et les 30 g de jus de citron. Ajoutez la moitié du zeste de citron en fin de mixage

Ôtez l’écorce de l’ananas et coupez-le en morceaux : vous pouvez le couper à l’aide d’un couteau bien affuté en tranches fines comme un carpaccio ou en petits dés, selon le dressage que vous préférez. Si vous voulez obtenir des tranches fines et régulières , il est plus facile d’utiliser une mandoline ou une trancheuse électrique. Puis ôtez le centre des tranches à l’aide d’un emporte pièce.

Coupez l’ananas en tranches fines

Versez un peu de l’émulsion sur l’ananas ; mélangez bien. Puis placez l’ananas sous vide et cuisez à l’aide de votre thermoplongeur au bain marie à 85 ° pendant 40 mn;

Placez l’ananas sous vide

Epluchez la mangue et tranchez-la également en tranches fines. Puis coupez les tranches en lamelles que vous roulerez sur elles-mêmes.

Dressage

Disposez l’ananas dans l’assiette et posez des petits roulés de mangue. Versez le reste de l’émulsion sur l’ensemble et zestez encore un peu de zeste de citron vert par dessus.

Carpaccio surprise d’ananas basse température (recette sous vide basse température)

Cassolette de la mer ( recette menu tout en un Thermomix)

Le Thermomix est le robot extraordinaire de votre cuisine et ce que j’apprécie particulièrement ce sont les menus all in one que vous pouvez réaliser à votre envie: tout cuit en même temps pour un résultat optimum, sans surveillance et beaucoup de gourmandise à la dégustation. Alors à vos Thermomix et régalez-vous avec cette Cassolette de la mer!

Cassolette de la mer ( recette menu tous en un Thermomix)

Vous ne connaissez pas encore le Thermomix, ce robot irremplaçable en cuisine? Alors si vous habitez en Belgique, contactez-moi à l’adresse mail suivante pour assister à une démonstration gratuite du tout nouveau Thermomix, le TM6:

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Pour le commander cliquez sur la photo ci-dessous

Mes Recettes Gourmandes au Thermomix: Best of - Tome 1

Temps de préparation: 10 minutes

Temps de cuisson: 45 minutes

Difficulté: facile

Matériel

une Microplane pour avoir un zeste parfait et super fin qui se mélangera parfaitement à la marinade

Microplane Râpe à zesteur en couleur Noir pour agrumes, parmesan, gingembre, chocolat et noix de muscade avec lame fine - Fabriqué aux États-Unis

Ingrédients pour 4 personnes

le zeste d’un citron (utilisez la Microplane si possible )
le jus du citron , 15 g d’huile d’olive et une cuillérée à soupe de soja sucré pour la marinade du cabillaud
4 dos de cabillaud ( entre 160 et 180 g par personnes)
2 belles carottes coupées en dés
70 g d’échalote
2 gousses d’ail
10 g de feuille d’estragon
20 g de beurre
6 g d’épices spéciales crevettes ( vous pouvez vous en procurer en cliquant ici) ou toute autre épice de votre choix
2 blancs de poireaux coupés en rondelles d’un 1/2 cm d’épaisseur
200 g de fumet de poisson
50 g de vin blanc
250 g de crème liquide entière deux carottes taillées en petits dés
une boite d’œuf de lump
passe pierre 50 g (petite plante marine croquante que vous trouverez chez votre poissonier)

Préparation

Placez le cabillaud avec le jus du citron , 15 g d’huile d’olive et une cuillérée à soupe de soja sucré dans un plat. Prélevez le zeste du citron avec votre Microplane et ajoutez-le au au cabillaud.

Ajoutez le zeste de citron

Placez les 70 g d’échalote et les 10 g de feuilles d’estragon dans le bol avec les deux gousses d’ail. Mixez 10 s/ vit 5. Rabattez les projections à l’aide de la spatule.
Ajoutez 20 g de beurre, les poireaux et 6 g d’épices à crevettes . Cuisez 10 mn/100°/vit 1.
Ajoutez 50 g de vin blanc, 200 g de fumet de poisson, 250 g de crème liquide.
Placez les dés de carottes dans le panier cuisson et positionnez-le dans le bol. Cuisez 10 mn/ Varoma/ sens inverse/ vit 1.
Placez le cabillaud mariné dans le Varoma avec les passe pierre. Continuez la cuisson 5 mn/ Varoma/ sens inverse/ vit 1.
Préparez les cassolettes: placez un dos de cabillaud dans chaque, recouvrez avec la sauce et les poireaux puis ajoutez les dés de carottes. Ajoutez les passes pierre en dernier ainsi que les œufs de lump.

Cassolette de la mer ( recette menu tous en un Thermomix)

Comment acheter un Thermomix en Belgique, Démonstrations et ateliers culinaires en juin 2024

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Si vous désirez vous inscrire pour une démonstration chez vous ou dans mon atelier (place limitées à 5 personnes) voici les dates. Si celles-ci ou les horaires ne vous conviennent pas contactez moi pour en choisir d’autres!

samedi 1 juin à 12h 00 ou 18h30
dimanche 2 juin à 12h
lundi 3 juin à 12h 00 ou 18h30
mardi 4 juin à 12h 00 ou 18h30
mercredi 5 juin à 12h 00 ou 18h30
jeudi 5 juin à 12h ou 18h30
samedi 8 juin à 12h
dimanche 9 juin à 12h
lundi 10 juin à 12h ou 18h30
mardi 11 juin à 12h ou 18h30
mercredi 12 juin à 12h ou 18h30
jeudi 13 juin à 12h ou 18h30
vendredi 14 juin à 12h ou 18h30
lundi 17 juin à 12h ou 18h30
mardi 18 juin à 12h ou 18h30
mercredi 19 juin à 12h ou 18h30
jeudi 20 juin à 12h ou 18h30
vendredi 21 juin à 12h ou 18h30
samedi 22 juin 12h
mardi 2 juillet à 12h ou 18h30
mercredi 3 juillet à 12h ou 18h30
jeudi 4 juillet à 12h ou 18h30
vendredi 5 juillet à 12h ou 18h30
samedi 6 juillet à 12h ou 18h30

Lors de ces démonstrations nous préparons un repas complet avec votre futur TM6 (entrée ou pain, plat, dessert) que vous dégusterez par la suite. Vous n’assisterez pas à une simple démonstration mais un véritable cours de cuisine personnalisé où vous réaliserez , dégusterez de savoureuses recettes et apprendrez des astuces pour rendre vos plats encore plus gourmands…

Pour toutes demandes de démonstrations (particulières, collectives ou par réseaux sociaux) ainsi que pour toute commande, contactez-moi par mail à l’adresse suivante ou au 0477 57 11 98 (y compris le week end et jours fériés).

gourmantissimes@gmail.com

Impatient? Appareils de stock, donc disponibles immédiatement rien que pour vous! Commandez directement au 0477 57 11 98…N’hésitez plus, votre Thermomix est à votre disposition dès son paiement !

Je resterai par la suite votre conseillère culinaire particulière et répondrai avec plaisir à toutes vos demandes qu’elles soient d’ordre culinaires ou techniques.

Au mois de juin 2024, vous profitez au choix entre les propositions suivantes

1/ Le Thermomix TM6 avec un bol supplémentaire gratuit (cadeau d’une valeur de 245 euros)

1 x bol supplémentaire (d’une valeur de 245 €)
Thermomix blanc
1499,00€ (au lieu de 1744,00€)

Organisez votre atelier culinaire avec vos ami(e)s et gagnez des cadeaux

Invitez vos ami(e)s et vos proches chez vous pour expérimenter et déguster ensemble des recettes gourmandes Thermomix en apprenant à maitriser tout le potentiel de ce robot exceptionnel

Pour cela contactez-moi au 0477 57 11 98 ou sur gourmantissimes.com

Lors du mois de juin 2024 voici ce que vous pouvez gagner en organisant un atelier chez vous:

Hôte/hôtesse de démonstration pour les clients existants (quelqu’un qui a acheté un TM5 ou TM6 chez Thermomix
Benelux jusqu’au 31/03/2024)

A. Standard : lorsqu’un nouveau client organise une démo de base chez lui en tant
qu’hôte/hôtesse, avec au moins 3 invités de domiciles différents présents, le nouveau
client qui est l’hôte/hôtesse, reçoit pour chaque Thermomix vendu un chèque-cadeau
de 25,00 € (avec un maximum de 3 chèques)

B. Lorsqu’un client existant (quelqu’un qui a acheté un TM6 chez Thermomix
Benelux jusqu’au 31/03/2024) organise une démonstration de base chez lui en tant
qu’hôte/hôtesse, avec au moins 3 invités de domiciles différents présents, le client
existant qui est l’hôte/hôtesse reçoit un Sensors pendant le mois de juin 2024…

Avec le Sensor Thermomix, vous n’avez plus besoin de deviner les températures de cuisson idéales pour cuire du pain et des gâteaux ou préparer du poisson et de la viande. Profitez d’une précision sans effort et améliorez votre expérience culinaire avec des relevés de température en temps réel directement sur votre centre de cuisson TM6 ou via l’application mobile Cooking Center Thermomix. Et ce mois ci vous l’avez en cadeau!

Thermometre Sensor

TERMES ET CONDITIONS

Les ventes à crédit ne comptent pas